Vino Tinto Exibis Les Tines 2023

Vino tinto joven del Pla de Bages. Coupage de Cabernet Sauvignon, Sumoll, Mandó y Garnacha.

Joven. meses en distintos recipientes
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Pla de Bages
91 91

Disponibilidad: En existencias

10,85 €
Descripción del producto
Detalles

El vino Exibis Les Tines -nuevo nombre del vino Exibis- de la bodega Can Serra dels Exibis se elabora a partir de viñedos cultivados de forma ecológica y biodinámica. Las parcelas están situadas en terrazas a 500 metros de altitud, en la DO Pla de Bages.

Es un coupage de Cabernet Sauvignon, Sumoll, Mandó y Garnacha.

La vendimia se realiza a mano en recipientes refrigerado. En las instalaciones, la uva se mantiene refrigerada y, una vez despalillada, fermenta en depósitos abiertos.

Finalizado este proceso fermentativo, una pequeña parte del vino tinto Exibis Les Tines 2023 reposó en barrica y otra porción reposó en lagares de piedra.

Por frescura y carácter, este vino tinto del Pla de Bages es una agradable sorpresa.

Información adicional
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A la vista

El vino tinto Exibis Les Tines presenta un intenso color rojo con bordes violáceos. En copa, este vino tinto joven forma una lágrima ligeramente tintada.

En nariz

Muy expresivo, con el indiscutible protagonismo de la fruta. En este coupage de Cabernet Sauvignon, Sumoll, Mandó Garnacha encontramos aromas francos de frutas del bosque, con notas especiadas, balsámicas y un fondo de flores secas .

En boca

Este vino joven de la bodega Can Serra dels Exibis tiene un paso fresco y sabroso, con taninos vibrantes y una viva acidez. Limpios y frescos retornos aromáticos de fruta negra y roja, con un recuerdo de flores secas y hierbas de monte.

Nuestra opinión personal El paso sabroso y ligero del vino Exibis Les Tines 2023 seducirá a todos.

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91 puntos Enterwine.

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92 puntos Enterwine.

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91 puntos Enterwine.

Exibis 2015:

Puntuación Enterwine: 95 puntos.

Añada 2023
Tipo de vino Tinto
D.O. Pla del Bages
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
Envejecimiento Joven
Tipo de crianza meses en distintos recipientes
Puntuación Enterwine 91
Puntuación media 91
Porcentaje de Variedad Cabernet Sauvignon 50%, Sumoll 20%, Mandó 20%, 10% Garnacha.
Maridajes Arroces de carne, Bacalao, Carnes rojas a la parrilla, Cordero a la parrilla, Embutidos, Estofados, Legumbres, Parrillada de verduras, Quesos semicurados, Setas, Verduras rellenas de carne
Gustos Afrutado y fresco, Complejo y elegante
Ocasión Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar
Opiniones
1 Opinión
grata sorpresa
Valoración
Fino y fresquísimo, toques de bosque muy interesantes. No parece un vino de aquí, es más elegante.
Opinión por (Publicado en 10 de septiembre de 2020)
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