No tiene artículos en su carrito de compras.
Cava Família Oliveda Rosat Brut
Cava rosado brut del Empordà de Garnacha Tinta y Pinot Noir con 15 meses de crianza.
ñ 86
90
88
Disponibilidad: En existencias
7,60 €
Descripción del producto
Detalles
En el coupage del cava Família Oliveda Brut Rosat se ha cambiado la Trepat por la Pinot Noir, ésta sigue acompañada de Garnacha Tinta. El resultado sigue siendo un cava rosado fresco pero con una boca algo más seca.
Las variedades del cava Oliveda Brut Rosado se cultivan en el término de Capmany, comarca del Alt Empordà, dentro de la D.O. Cava.
El cava del Empordà Família Oliveda Rosat Brut se elabora siguiendo el método tradicional con una crianza mínima de 15 meses en la cava.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El cava rosado de la Família Oliveda Brut muestra un limpio y brillante color fresón con apuntes salmón subido; discreta columna de fino carbónico. |
|---|---|
| En nariz | De media intensidad aromática, limpia y delicada, definida por sensaciones de frutillos rojos de bosque con un muy leve fondo láctico de fresa; afloran frescas sensaciones florares con algún toque herbáceo. Matiz de lías muy vaporoso. |
| En boca | Entrada fresca y suave de un cava rosado del Empordà, Familia Oliveda Rosado Brut, de tacto sedoso y con una muy buena acidez que limpia la boca; paso algo más seco que con el anterior coupage, muy sabroso, junto a golosas sensaciones frutales; carbónico fino, integrado. Final limpio, muy amable, fresco, retronasal afrutado. |
| Nuestra opinión personal | El cava Família Oliveda Rosat Brut de Garnacha y Pinot Noir cumple su propósito. Acompaña en aperitivos, encuentros inesperados, verbenas multitudinarias, barbacoas… y nadie le encontrará un pero, en todo caso solo sino está a la temperatura idónea. |
| Tipo espumoso | Brut |
| D.O. | Cava |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 5-7 grados |
| Envejecimiento | Reserva |
| Nº de meses en botella | 15 |
| Puntuación Peñin | 86 |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 88 |
| Porcentaje de Variedad | “Garnacha Tinta”: “Pinot Noir”: |
| Maridajes | Aperitivos, Arroces de carne, Arroces de pescado, Aves, Cremas, Embutidos, Huevos, Legumbres, Pasteles de frutas, Pescado azul, Sólo, Sushi |
| Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco |
| Ocasión | Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Para los postres, Porque sí, Reunión de colegas |
Opiniones
1 Opinión
rosado
Cava rosado intenso. Poco más se puede pedir a este precio.
Opinión por
(Publicado en 14 de febrero de 2022)
Escribe tu opinión
