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Vino Tinto Figuero Tinus 2017
Vino tinto reserva de la Ribera del Duero de Tempranillo de viñas viejas, criado 24 meses en barrica nueva de roble francés y 12 meses en botella.
Reserva. 24 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Ribera del Duero
Variedades: Tempranillo,
Bodegas: Bodegas y Viñedos García Figuero
95
95
Disponibilidad: En existencias
220,00 €
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Descripción del producto
Detalles
El vino Figuero Tinus es el buque insignia de esta bodega familiar Bodegas y Viñedos García Figuero. Las uvas se seleccionan de una única finca excepcional con cepas viejas de la variedad reina de la zona, la Tempranillo, con más de 70 años.
La elaboración de este vino de la Ribera del Duero está cuidada y mimada hasta el último detalle. La vendimia se realiza de manera manual. Ya en bodega los racimos seleccionados se introducen en un fudre de 500 litros donde se arranca la fermentación alcohólica, realizando bazuqueos manuales diarios. Posteriormente, sin mover el vino, se desarrolla la fermentación maloláctica antes de trasvasarlo a barricas nuevas de roble francés de grano muy fino. En dichas barricas, este vino tinto Figuero Tinus 2017 permanece en reposo durante 24 meses.
Una vez embotellado, este vino tinto de la Ribera del Duero sigue su descanso durante unos 12 meses más antes de estar listo para salir a la venta.
Un vino tinto reserva de producción muy exclusiva, de esta añada 2017 tan sólo han salido al mercado 4.050 botellas. Año tras año, el vino Figuero Tinus es sin duda uno de los vinos españoles más reconocidos en el mundo.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Figuero Tinus muestra un intenso color picota con ribete violáceo y capa muy alta. Muy denso, brillante y oscuro, este vino tinto reserva forma lentas lágrimas que tiñen la copa. |
|---|---|
| En nariz | Inicialmente este monovarietal de Tempranillo se muestra tímido,pero con el paso del tiempo en copa va ganando porfundidad e intensidad aromática. Se aprecian aromas a frutos rojos silvestres, cacao, tabaco, junto con notas balsámicas de regaliz de palo, sutiles lácticos y finas maderas que nos aportan complejidad. |
| En boca | En boca, este tinto reserva de las Bodegas y Viñedos García Figuero es potente, con un paso amplio, untuoso y muy denso. Muestra una viva acidez acompañada de una tanicidad madura y aterciopelada. Su final es largo y persistente con un recuerdo aromático por vía retronasal armónico y ligeramente afrutado. |
| Nuestra opinión personal | Este vino Figuero Tinus 2017 es estructurado, complejo y sobretodo muy elegante. Sin duda un tinto reserva que hay que probar, ni que sea una vez en la vida. |
| OTRAS AÑADAS | Figuero Tinus 2010: 95 puntos Entewine. 93 puntos Parker. 94 puntos en la Guía Peñín. 97 puntos en la Guía Gourmet. 94 puntos J. Suckling. |
| Añada | 2017 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Ribera del Duero |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | una hora antes de servir. |
| Envejecimiento | Reserva |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 24 |
| Puntuación Enterwine | 95 |
| Puntuación media | 95 |
| Mono-Varietal | Tempranillo |
| Maridajes | Asados, Carne de Buey, Caza de pelo, Cerdo asado, Chocolate, Civet, Platos especiados, Sólo, Ternasco asado |
| Gustos | Complejo y elegante, Muy intenso y envolvente, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo |
Opiniones
1 Opinión
Irrepetible
Precio elevado, no hay duda. De todas formas, es un vino único. Una vez en la vida.
Opinión por
(Publicado en 27 de mayo de 2021)
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