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Vino Tinto Fina 2021
Vino tinto ecológico del Priorat. Coupage de Garnacha, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc con 12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.
Crianza. 12 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Priorat
Bodegas: Hidalgo Albert
92
92
Disponibilidad: En existencias
13,00 €
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Descripción del producto
Detalles
El vino Fina es el tinto crianza de la bodega Hidalgo Albert, proyecto familiar de la DOQ Priorat.
Coupage de Garnacha, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc las uvas proceden de viñedos de propiedad con certificación ecológica situados en la localidad de Poboleda, en la zona más fresca de la denominación.
Cada variedad fue vendimiada a mano, despalillada y vinificada por separado en depósitos de acero inoxidable. Completada la fermentación, el vino tinto Fina 2021 reposó durante 12 meses en barricas de roble francés y americano. Se realizó una filtración suave antes del embotellado.
Este vino tinto del Priorat es un buen acompañante de platos sustanciosos.
Sugerimos airear este vino tinto crianza antes de servirlo.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Fina es de color púrpura con reflejos rubí. Este vino tinto ecológico del Priorat forma una lágrima consistente. |
|---|---|
| En nariz | Muy atractivo, este coupage de Garnacha, Syrah, Merlot Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc huele a frutos rojos y especias dulces, con un recuerdo metálico y mineral, un toque anisado de hinojo y profundas notas ahumadas. |
| En boca | Redondo y elegante, este vino tinto de la bodega Hidalgo Albert combina la potencia controlada con la limpia expresión del terruño del Priorat. Taninos pulcros, frescor estimulante y final largo con recuerdos balsámicos y especiados. |
| Nuestra opinión personal | El vino Fina 2021 es un Priorat con crianza fresco, sabroso y genuino. |
| Añada | 2021 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Priorat |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 20 minutos antes de servir. |
| Ecológicos | Si |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Enterwine | 92 |
| Puntuación media | 92 |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha Tinta, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. |
| Maridajes | Arroces de carne, Asados, Carnes blancas a la parrilla, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pluma, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Embutidos, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Legumbres, Pollo estofado, Quesos curados, Setas, Ternasco asado |
| Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
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