Cava Freixa Rigau Nature Mil·lèssima Reserva Familiar

Cava Brut Nature del Empordà. Coupage de Macabeo, Xarel·lo y Parellada con una crianza mínima de 30 meses.

Reserva. 30 meses en botella.
Grado de Alcohol: 11,5º
Capacidad: 75 cl
Variedades: Macabeo, Parellada, Xarel·lo,
Bodegas: Oliveda
P 86 ñ 87 86 87

Disponibilidad: En existencias

10,20 €
Descripción del producto
Detalles

Con todo el carácter de la DO Empordà, el cava Freixa Rigau Nature Mil·lèsima Reserva Familiar está elaborado por la familia Oliveda a partir de un coupage de Macabeo, Xarel·lo y Parellada.

Elaboración tradicional siguiendo los parámetros de la DO Cava, cada variedad por separado y utilizando solo el mosto flor de cada vino. Una vez realizado el coupage definitivo del cava Freixa Rigau Nature Mil·lèsima Reserva Familiar, este cava Brut Nature del Empordà realiza una crianza mínima de 30 meses en la botella.

Un elegante cava del Grup Oliveda al que no se le añade licor de expedición.

Información adicional
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A la vista

El cava Freixa Rigau Nature Mil·lèsima Reserva Familiar tiene un brillante color pajizo. Este cava del Empordà forma abundantes rosarios de finas burbujas.

En nariz

Elegante intensidad aromática. Sobre un intenso fondo de frutas blancas, en este coupage de Macabeo, Xarel·lo y Parellada encontramos expresivas notas de la crianza, con notas de frutos secos, lácticos y toques de bollería. Sutil fondo ahumado.

En boca

Con un paso seco y fresco a la vez que sabroso. Un cava de Oliveda que nos ofrece muchas notas cremosas y afrutadas. Muy equilibrado y con el carbónico muy bien integrado. Este cava Brut Nature nos deja un muy agradable final con matices de la larga crianza.

Nuestra opinión personal

Con el cava Freixa Rigau Nature Mil·lèsima Reserva Familiar podremos disfrutar de una gran comida familiar, de principio a fin.

Tipo espumoso Brut nature
D.O. Cava
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 6-8 grados
Envejecimiento Reserva
Nº de meses en botella 30
Puntuación Parker 86
Puntuación Peñin 87
Puntuación Enterwine 86
Puntuación media 87
Porcentaje de Variedad Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Maridajes Arroces de carne, Asados, Caza de pluma, Cocidos, Estofados, Pollo asado
Gustos Afrutado y fresco, Sedoso e intenso
Ocasión Cena con amigos, Reunión familiar
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