No tiene artículos en su carrito de compras.
Corpinnat Gramona Celler Batlle 2014
Espumoso ecológico Corpinnat. Coupage de Xarel·lo y Macabeo con una crianza mínima de 110 meses.
95
95
Disponibilidad: En existencias
77,40 €
Productos Relacionados
Descripción del producto
Detalles
El espumoso Gramona Celler Batlle es un magnífico espumoso ecológico amparado bajo la denominación Corpinnat.
Para su elaboración se elige un coupage de Xarel·lo (75%) y Macabeo (25%). Estas uvas nacen en la finca La Plana, cuatro hectáreas sobre suelos de arcillas con sustrato arenoso. Viñedos al lado del río Anoia, en el Paraje Calificado Font de Jui y cuidados siguiendo los parámetros de la agricultura ecológica y biodinámica.
La vendimia se realiza a mano, seleccionando los racimos en la planta y en la mesa de selección. Una vez prensados enteros, fermentan en depósitos de acero inoxidable. Realizado el coupage, este espumoso Gramona Celler Batlle 2014 reposa en botella con tapón de corcho natural durante un mínimo de 110 meses.
En el momento del degüelle, a este espumoso Corpinnat de la bodega Gramona se le añade el licor de expedición que proviene de su solera centenária.
Este gran vino espumoso Corpinnat del Penedès sólo sale al mercado las cosechas excepcionales.
La añada 2014 tuvo una producción inferior a la media. Se elaboraron 4.000 botellas.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El espumoso Gramona Celler Batlle tiene un bonito color amarillo pajizo con reflejos dorados. Muy brillante y limpio, este espumoso ecológico Corpinnat forma finas burbuja sque ascienden en elegantes rosarios. |
|---|---|
| En nariz | Este espumoso de Xarel·lo y Macabeo se expresa con mucha frescura y una gran finura. Intensa fruta blanca, cítricos y recuerdos de fruta amarilla madura, con notas herbáceas y florales y un fondo de bollería, pan tostado, especias y frutos secos. Un espumoso ecológico de gran complejidad y notable riqueza sensorial. |
| En boca | Entrada fresca y amplia que da paso a un largo recorrido lleno de matices. Muy equilibrado, con un sedoso carbónico y excelente equilibrio entre la fruta madura y las notas de su larga crianza. Este espumoso de Gramona tiene un final muy persistente con un elegante fondo mineral y notas afrutadas. |
| Nuestra opinión personal | El espumoso Gramona Celler Batlle 2014 tiene una elegancia, equilibrio y frescura sensacionales. |
| OTRAS AÑADAS | Gramona Celler Batlle 2012: 94 puntos Enterwine. 98 puntos Peñín. Gramona Celler Batlle 2011: 94 puntos Enterwine. 98 puntos en la Guía Peñín. Gramona Celler Batlle 2010: 93 puntos Enterwine. 97 puntos en la Guía Peñín. Gramona Celler Batlle 2009: 95 puntos Enterwine. 98 puntos y Medalla de Platino en Decanter y 98 puntos en la guía Gourmets 2020 - Mejor Espumoso. 96 puntos Peñín. En el CSWWC (Champagne & Sparkling Wine World Championship), Medalla de Oro y escogido como Mejor Espumoso Español y Mejor Corpinnat. Gramona Celler Batlle 2006: 95 puntos Enterwine. 96 puntos Peñín. 93 puntos Parker. Decanter le concedió 94 puntos. Gramona Celler Batlle 2005: Con 115 meses de reposo. 97 puntos Peñín y 94 puntos Parker. En el Anuario de Vinos de El País le otorgan 97 puntos y la Guía Repsol 96 puntos. 9,76/10 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (Cata a ciegas). Gramona Celler Batlle 2004; Con un coupage ligeramente diferente, 70% Xarel·lo y 30% Macabeo, y con 96 meses de crianza en rima, obtuvo 94 puntos Parker y 97 en la Guía Peñín. |
| Añada | 2014 |
| Tipo espumoso | Brut |
| D.O. | Corpinnat |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 8-10 grados |
| Ecológicos | Si |
| Nº de meses en botella | 110 |
| Puntuación Enterwine | 95 |
| Puntuación media | 95 |
| Porcentaje de Variedad | Xarel·lo 75%, Macabeo 25%. |
| Maridajes | Arroces caldosos, Asados, Bacalao, Boullabaise, Caldereta, Carnes rojas asadas, Caviar, Cerdo asado, Foie, Jamón Ibérico de Bellota, Marisco a la plancha, Marisco crudo, Marisco en salsa, Ostras, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Postres de hojaldre, Postres dulces, Quesos azules, Quesos curados, Quesos de cabra, Sólo |
| Gustos | Complejo y elegante, Cremoso y de burbuja fina |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, En una ocasión Especial, Si tienes un compromiso |
Opiniones
2 Opiniones
De Champions
Elegancia que hasta hace poco parecía reservada al Champagne. Este espumoso juega en la Champions.
Opinión por
(Publicado en 3 de julio de 2020)
Un Cava majestuoso
Pues sí, eso es lo que es. Nariz sofisticada y paladar rico, denso, fresco, complejo y vinoso. Un vino de placer, un canto a la felicidad.
Opinión por
(Publicado en 15 de mayo de 2019)
Escribe tu opinión
