Vino Blanco Gramona Mas Escorpí 2023
Vino blanco ecológico y biodinámico del Penedès. Monovarietal de Chardonnay fermentado en depósitos de acero inoxidable.
Disponibilidad: En existencias
Nueva añada del vino Gramona Mas Escorpí, un vino blanco que nace de tres viñedos de Chardonnay formados por suelos arcillosos, limosos y calcáreos, cultivados según los parámetros de la agricultura ecológica y biodinámica (con certificación Demeter).
La bodega, célebre por sus espumosos de calidad, elabora este vino blanco joven en el municipio de Sant Sadurní d'Anoia, DO Penedès.
La vinificación de este vino blanco ecológico se realiza pausadamente, dejando que la fermentación se prolongue durante unos 30 días a temperatura controlada. Dicho proceso consigue un vino estructurado y con un alto contenido glicérico, untuoso y apto para crianza en botella.
El vino blanco Gramona Mas Escorpí 2023 es un vino blanco redondo, elegante y con personalidad. Sensacional acompañante de mariscos, pescados y quesos de pasta blanda.