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Vino Dulce Gran Feudo Moscatel 2019
Vino blanco dulce natural de Navarra elaborado de Moscatel de Grano Menudo.
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 50 cl
D.O.: Navarra
Variedades: Moscatel de Grano Menudo,
Bodegas: Bodegas Julián Chivite
90
90
Disponibilidad: En existencias
7,95 €
Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Gran Feudo Moscatel, un sugerente vino blanco dulce natural elaborado por las Bodegas Chivite en las históricas instalaciones de la bodega Gran Feudo, una de las primeras en elaborar vino en la DO Navarra.
Un vino dulce blanco monovarietal de Moscatel de Grano Menudo procedentes de viñedos plantados a unos 400 metros sobre el nivel del mar, sobre suelos arenosos y de grava.
Para su elaboración, la uva seleccionada se dejó en la planta unas semanas más para que alcanzara un ligero punto de sobremaduración. Tras su entrada en la bodega, la uva se deja en corta maceración; el mosto yema obtenido de un sangrado estático fermenta durante 10 días en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura. Tras un reposo de unos meses en estos mismos depósitos, el vino dulce Gran Feudo Moscatel 2019 está listo para ser embotellado y salir al mercado.
Un fresco vino dulce de Navarra que disfrutaremos con cualquier tipo de postre en una comida familiar o una ocasión especial.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino blanco dulce Gran Feudo Moscatel muestra un pálido y brillante color amarillo dorado con reflejos verdosos. Un vino blanco dulce natural de aspecto limpio y brillante, con formación suaves lágrimas en la copa. |
|---|---|
| En nariz | Una expresión intensa y sugerente la de este Moscatel de grano menudo. Destaca la fresca fruta blanca entremezclada con notas de fruta amarilla y ligeros toques cítricos sobre un sorprendente y agradable fondo floral. |
| En boca | Buena entrada y paso suave para este vino dulce Gran Feudo de Bodegas Chivite. Encontramos una acidez muy bien equilibrada que aporta frescor. Final de buena persistencia lleno de agradables matices afrutados. |
| Nuestra opinión personal | Este vino dulce Gran Feudo Moscatel 2019 es todo un acierto para finalizar cualquier sobremesa. |
| OTRAS AÑADAS | Gran Feudo Moscatel 2018: 90 puntos Enterwine. Gran Feudo Moscatel 2017: 90 puntos Enterwine. Gran Feudo Moscatel 2016: 90 puntos Enterwine. Gran Feudo Moscatel 2012: 89 puntos Enterwine. |
| Añada | 2019 |
| Tipo de vino | Dulce |
| D.O. | Navarra |
| Capacidad | 50 cl |
| Temperatura de servicio | 8-10 grados |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Mono-Varietal | Moscatel de Grano Menudo |
| Maridajes | Foie, Pasteles de frutas, Postres de crema, Postres de frutas, Postres de frutos secos, Postres de hojaldre, Postres dulces, Quesos azules, Sólo, Turrones |
| Gustos | Afrutado y fresco, Ligeramente dulce, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena con amigos, Para los postres, Reunión familiar |
Opiniones
1 Opinión
moscatel
Lo tomo por la tarde, con unas galletitas. Me encanta.
Opinión por
(Publicado en 6 de noviembre de 2020)
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