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Vino Blanco Guillamina 2022

Vino blanco joven y vegano de Costers del Segre. Coupage de Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Garnacha Blanca, Albariño y Chardonnay.

Joven.
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
Bodegas: Celler Cercavins
89 89

Disponibilidad: En existencias

6,90 €
Descripción del producto
Detalles

De un coupage diferente y original, nada corriente en estas latitudes de la DO Costers del Segre, nace el vino Guillamina que la bodega Cercavins elabora sólo con el mosto flor obtenido de sus 5 variedades.

Un coupage de cinco variedades: Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Garnacha Blanca, Albariño y Chardonnay. Todas ellas vinificadas por separado en depósitos de acero inoxidable. Finalizada la fermentación, se decide el coupage definitivo del vino blanco Guillamina 2022 y se embotella una vez estabilizado en frío.

Un vino blanco joven que les va a sorprender.

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A la vista

El vino blanco Guillamina presenta un pálido color amarillo dorado con reflejos verdosos. Este vino blanco de Costers del Segre se percibe limpio y brillante.

En nariz

Frescos aromas de muy buena intensidad. Este sugerente coupage de cinco variedades se expresa con un amplio abanico de frutas: desde las maduras frutas blancas a unas sabrosas frutas tropicales y a unos frescos cítricos. En este vino vegano blanco también encontramos fragantes notas florales. Ligero fondo herbáceo.

En boca

Sugerente y sabroso. Recorrido fresco, afrutado y equilibrado. Muy buena acidez. Este vino blanco de la bodega Cercavins nos deja un buen final afrutado con un ligero toque amargo.

Nuestra opinión personal

Gracias a la sugerente complejidad de su coupage, el vino Guillamina 2022 es el perfecto acompañante de pescados grasos, verduras, patés y quesos azules.

OTRAS AÑADAS

Guillamina 2018:

89 puntos Enterwine.

Guillamina 2016:

90 puntos Enterwine.

Guillamina 2015:

89 puntos Enterwine

Guillamina 2014:

Coupage de Sauvignon Blanc, Macabeo y Gewürztraminer.

Añada 2022
Tipo de vino Blanco
D.O. Costers del Segre
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 7-9 grados
Vegano Si
Envejecimiento Joven
Puntuación Enterwine 89
Puntuación media 89
Porcentaje de Variedad Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Garnacha Blanca, Albariño, Chardonnay.
Maridajes Aperitivos, Bacalao, Entrantes suaves, Foie, Marisco a la plancha, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Patés, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Quesos azules, Risotto, Sushi
Gustos Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Para cada día, Porque sí, Reunión de colegas
Opiniones
1 Opinión
bbb
Valoración
Uno de esos vinos de los que no esperas gran cosa, pero acaban siendo buenos, bonitos y baratos.
Opinión por (Publicado en 18 de julio de 2023)
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