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Vino Blanco Guitian Godello 2023
Vino blanco joven de Valdeorras. Monovarietal de Godello con un breve reposo sobre lías.
Joven. meses sobre lías en inox
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Valdeorras
Variedades: Godello,
Bodegas: Bodegas A Tapada
90
90
Disponibilidad: En existencias
15,50 €
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Descripción del producto
Detalles
El vino Guitian Godello está elaborado por Bodegas A Tapada a partir de viñedos de más de 30 años plantados en suelos pizarrosos en la DO Valdeorras.
Monovarietal de Godello, las uvas despalilladas y estrujadas realizan una maceración pre-fermentativa en frío. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, donde el vino blanco Guitian Godello 2023 permanece con sus lías durante unas semanas.
Clarificado, filtrado y estabilizado en frio, este vino blanco joven reposó unos meses en botella antes de salir al mercado.
Fresco y sugerente, este vino balnco de Valdeorras acompañará con elegancia cualquier plato marinero.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino blanco Guitian Godello presenta un brillante y limpio color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En la copa, este vino blanco de Valdeorras forma una fina lágrima. |
|---|---|
| En nariz | Expresivo vino de Godello, con fruta amarilla de hueso matizada con frescos herbáceos mentolados. A medida que se abre, aparece un abanico de frutas exóticas y aromáticas flores blancas. Sutil fondo mineral. |
| En boca | Intenso y fresco, con un buen recorrido untuoso y muy sabroso. La fruta es la protagonista con una mayor presencia de cítricos y herbáceos. Excelente acidez. Este vino joven de Bodegas A Tapada tiene un sabroso final afrutado con un sutil toque amargo. |
| Nuestra opinión personal | El vino Guitian Godello 2023 tiene carácter. Un vino blanco de Galicia rotundo, fresco y muy sabroso. |
| OTRAS AÑADAS | Guitian Godello 2022: 91 puntos Enterwine. Guitian Godello 2020: 91 puntos Enterwine. Guitian Godello 2019: 91 puntos Enterwine. Guitian Godello 2018: 90 puntos Enterwine. Guitian Godello 2017: 90 puntos Enterwine. Guitian Godello 2016: 91 puntos Parker. Puntuación Enterwine: 90 puntos. Guitian Godello 2015: 91 puntos en Enterwine y en la Guía Peñín. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Valdeorras |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 8-9 grados |
| Envejecimiento | Joven |
| Tipo de crianza | meses sobre lías en inox |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Mono-Varietal | Godello |
| Maridajes | Arroces de pescado, Bacalao, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco crudo, Marisco en salsa, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Risotto, Sólo, Verduras rellenas de pescado, Verduras salseadas |
| Gustos | Afrutado y fresco, Fresco y seco, Seco y aromático |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión familiar |
Opiniones
1 Opinión
agradable vino
Godello cremoso y fresco, con una bonita etiqueta.
Opinión por
(Publicado en 27 de mayo de 2021)
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