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Vino Tinto Heus Negre 2023
Vino tinto ecológico del Empordà. Coupage de Samsó, Garnacha, Merlot y Syrah..
90
90
Disponibilidad: En existencias
8,20 €
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Descripción del producto
Detalles
El vino Heus Negre es un tinto joven que la bodega La Vinyeta elabora a partir de viñedos situados en Mollet de Perelada, en la DO Empordà.
Copuage de Samsó (como se conoce la Cariñena en esta zona), Garnacha Tinta de viñas viejas de más de 50 años, Merlot y una pincelada de Syrah. Todos estas viñas están rodeadas de olivos, arboles frutales y bosque mediterráneo. La agricultura sigue las pautas de la agricultura ecológica.
La elaboración de este vino tinto ecológico se inicia con una vendimia a mano. Cada variedad por separado fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante casi un mes. Una vez definido el coupage, el vino tinto Heus Negre 2023 se filtra, clarifica y estabiliza antes de embotellar.
Este vino tinto del Empordà es fresco alegre y muy sabroso. Un buen acompañante de aperitivos o carnes a la parrilla.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Heus Negre presenta un brillante color cereza con ribete violáceo. Ágil en copa, este vino tinto ecológico del Empordà forma ligeras lágrimas coloreadas. |
|---|---|
| En nariz | Este coupage de Samsó, Garnacha, Merlot y Syrah es intenso y vivo. Mucha fruta roja y negra, mezclada con notas lácticas, recuerdos herbáceos y unos sutiles toques minerales. |
| En boca | Entrada fácil y sabrosa, con un paso carnoso y amplio. Los taninos de este vino de la bodega La Vinyeta están bien integrados. La acidez es fresca, con un final afrutado y fresco. |
| Nuestra opinión personal | El vino Heus Negre 2023 es fresco, alegre, muy sabroso y fácil de beber. Un tinto para tomar a cualquier hora. |
| OTRAS AÑADAS | Heus Negre 2022: 90 puntos Enterwine. Heus Negre 2021: 90 puntos Enterwine. Heus Negre 2020: 89 puntos Enterwine. Heus Negre 2019: 89 puntos Enterwine. Heus Negre 2018: 89 puntos Enterwine. Heus Negre 2015: 89 puntos Enterwine. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Empordà |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 14-16 grados |
| Ecológicos | Si |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Porcentaje de Variedad | Samsó 47%, Garnacha Tinta 22%, Merlot 20%, Syrah 10%. |
| Maridajes | Aperitivos, Arroces de carne, Asados, Aves, Carne de Buey, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Cerdo asado, Embutidos, Estofados, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pollo estofado, Verduras rellenas de carne |
| Gustos | Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber |
| Ocasión | Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |
Opiniones
1 Opinión
vino del ampurdán
Sencillo, pero con el carácter que uno espera de un vino ampurdanés -esas notas terrosas.
Opinión por
(Publicado en 21 de enero de 2021)
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