Vino Blanco Izadi Blanco Selección 2023

Vino blanco de La Rioja. Coupage de 6 variedades parcialmente fermentado en barrica.

Barrica. meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 12,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rioja
Bodegas: Bodegas Izadi
ñ 93 91 92

Disponibilidad: En existencias

12,35 €
Descripción del producto
Detalles

Nueva añada del vino Izadi Blanco Selección, cuyo coupage es todo un compendio de las variedades blancas tradicionales de La Rioja.

A las tradicionales Viura y Malvasía las acompañan pequeños porcentajes de Garnacha BlancaTempranillo Blanco, Maturana BlancaTorrontés. La uva Viura, variedad blanca por excelencia de la DOCa Rioja, sigue siendo protagonista.

Las uvas proceden de viñedos viejos propiedad de Bodegas Izadi, sitos en Villanueva (Rioja Alavesa), zona de suaves laderas y clima atlántico con influencia mediterránea.

Vendimia manual. Las uvas despalilladas son estrujadas suavemente. La fermentación se desarrolla en pequeños depósitos y barricas. Finalizado este proceso, se realiza el coupage definitivo y el vino blanco Izadi Blanco Selección 2023 reposa durante unos meses en barricas de roble francés.

Un particular vino blanco con barrica de producción limitada.

La elegante complejidad que le aportan las seis variedades blancas de La Rioja acompañará estupendamente pescados grasos y un buen surtido de quesos.

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