Vino Tinto Jean Leon 3055 Petit Verdot Merlot 2022
Vino tinto ecológico y vegano del Penedès. Coupage de Petit Verdot y Merlot con una crianza de 4 meses en barricas de roble.
Disponibilidad: En existencias
El vino Jean Leon 3055 Petit Verdot Merlot nos ofrece una expresión sabrosa y fresca de un coupage poco habitual en la DO Penedès.
La añada 2022 de este vino de la bodega Jean Leon es un coupage de Petit Verdot, procedente de una finca de 12 hectáreas plantada en 2006; y la Merlot plantada en 1997 en una finca de 8 hectáreas.
Cada variedad vinifica por separado en depósitos de acero inoxidable. A continuación, este vino tinto ecológico macera con sus pieles durante unas dos semanas.
Finalizados estos procesos, el vino tinto Jean Leon 3055 Petit Verdot Merlot 2022 pasa a barricas de roble, donde reposará durante 4 meses. Ya embotellado, este vino tinto del Penedès reposa unos meses antes de salir al mercado.
Un fresco y sabroso vino tinto vegano para compartir en muchos momentos.
A la vista | El vino tinto Jean Leon 3055 Petit Verdot Merlot presenta una intensa tonalidad color cereza con ribete amoratados. Un vino tinto ecológico y vegano del Penedès que forma una marcada lágrima y coloreada. |
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En nariz | Buena expresión aromática, fresca y con la fruta como protagonista. Este coupage de Petit Verdot y Merlot ofrece toda una explosión de frutas rojas maduras entremezcladas con toques florales. Su breve paso por madera queda reflejado con sabrosos tostados y especiados, sobretodo pimienta. |
En boca | Con una entrada sabrosa, este tinto de la bodega Jean Leon tiene un recorrido ágil y muy fresco. Con una mayor presencia de los tostados, la fruta no pierde, pero, el protagonismo. Agradable acidez y suaves taninos. Sabroso final largo y persistente. |
Nuestra opinión personal | El vino Jean Leon 3055 Petit Verdot Merlot 2022 sorprenderá con un paso fácil, sabroso y muy fresco. |
OTRAS AÑADAS | Jean Leon 2055 Merlot Petit Verdot 2021: 90 puntos Enterwine. Jean Leon 2055 Merlot Petit Verdot 2020: 90 puntos Enterwine. Medalla de Bronce en Decanter 2022. Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot 2019: 90 puntos Enterwine. 90 puntos Decanter 2021, Medalla de Plata. Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot 2018: 90 puntos Enterwine. Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot 2014: 89 puntos Enterwine. |
Añada | 2022 |
Tipo de vino | Tinto |
D.O. | Penedès |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 15-17 grados |
Ecológicos | Si |
Vegano | Si |
Envejecimiento | Barrica |
Tipo de crianza | meses en barrica |
nº de meses en barrica | 4 |
Puntuación Enterwine | 90 |
Puntuación media | 90 |
Porcentaje de Variedad | Petit Verdot, Merlot. |
Maridajes | Arroces de carne, Bacalao, Carnes blancas a la parrilla, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas con salsa, Cordero a la parrilla, Embutidos, Ensaladas complejas, Estofados, Hamburguesa de tenera contundente, Jamón de Pato, Marisco en salsa, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Patés, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pollo asado, Quesos de vaca, Risotto, Verduras |
Gustos | Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica, Seco y aromático |
Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión familiar, Tapeo |