Vino Rosado Jean Leon 3055 Rosé 2023
Vino rosado ecológico y vegano del Penedès. Monovarietal de Pinot Noir.
Disponibilidad: En existencias
El vino Jean Leon 3055 Rosé es un monovarietal de Pinot Noir elaborado por la bodega Jean Leon. Pertenece a la colección de vinos jóvenes Jean Leon 3055, número que hace referencia a la licencia del taxi que el joven Jean Leon condujo en Nueva York poco después de llegar a los EUA.
Un vino rosado ecológico elaborado a partir de viñedos propios situados a unos 500 metros de altitud en el Alt Penedés, en la DO Penedés.
Para su elaboración, sólo se utiliza el mosto flor. Después de una maceración de unas 2 horas con los hollejos, el vino rosado Jean Leon 3055 Rosé 2023 fermenta en depósitos de acero inoxidable durante 2-3 semanas.
Un sabroso y fresco vino rosado vegano ideal para compartir con los amigos.
A la vista | El vino rosado Jean Leon 3055 Rosé presenta un delicado color rosado pálido. Un vino rosado ecológico del Penedès limpio y muy brillante. |
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En nariz | Sobre un intenso fondo floral, este vino rosado de Pinot Noir nos ofrece un amplio abanico de frutas rojas muy frescas. También se aprecian recuerdos de fruta amarilla (melocotón, albaricoque) y toques cítricos muy agradables. |
En boca | Muy sabroso y fresco, con un paso sedoso y con toques golosos. La acidez de este rosado vegano es muy equilibrada. Este vino rosado de Jean Leon tiene un sabroso final afrutado con notas cítricas y florales. |
Nuestra opinión personal | El vino Jean Leon 3055 Rosé 2023 acompañará estupendamente pastas, verduras, carnes blancas y pescados blancas a la parrilla. |
OTRAS AÑADAS | Jean Leon 3055 Rosé 2022: 90 puntos Enterwine. Jean Leon 3055 Rosé 2021: 90 puntos Enterwine. Medalla de Bronce en Decanter WWA 2022. Jean Leon 3055 Rosé 2019: 90 puntos Enterwine. 90 puntos en la Guía Peñín. Jean Leon 3055 Rosé 2018: 90 puntos Peñín. Jean Leon 3055 Rosé 2015: 89 puntos Enterwine. Jean Leon 3055 Rosé 2014: Primera añada de elaboración monovarietal de Pinot Noir. Jean Leon 3055 Rosé 2013: Coupage de Merlot y Cabernet Sauvignon. |
Añada | 2023 |
Tipo de vino | Rosado |
D.O. | Penedès |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 8-10 grados |
Ecológicos | Si |
Vegano | Si |
Envejecimiento | Joven |
Puntuación Enterwine | 90 |
Puntuación media | 90 |
Mono-Varietal | Pinot Noir |
Maridajes | Aperitivos, Arroces de carne, Carnes blancas a la parrilla, Carnes blancas asadas, Cerdo asado, Cordero a la parrilla, Embutidos, Hamburguesa de tenera contundente, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Pollo asado, Quesos frescos, Risotto, Verduras |
Gustos | Afrutado y fresco |
Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí, Reunión familiar, Tapeo |