Vino Blanco Jean Leon Nativa Xarel·lo 2022
Vino blanco ecológico del Penedès. Monovarietal de Xarel·lo.
Disponibilidad: En existencias
El vino Jean Leon Nativa Xarel·lo pertenece a la gama de vinos Jean Leon Nativa con los que esta bodega de la DO Penedès hace un homenaje a las variedades autóctonas de la zona.
La bodega Jean Leon realiza una vendimia manual y seleccionada. Las uvas de Xarel·lo despalilladas se prensan suavemente. Este vino blanco joven realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable durante 12 días a temperatura controlada. Finalizado este proceso, el vino blanco Jean Leon Nativa Xarel·lo 2022 se embotella.
Sedoso y elegante, este vino blanco ecológico reproduce, en su etiqueta, un mosaico hidráulico reflejo de la cultura popular catalana y decorado con la Rosa de los Vientos.
A la vista | El vino Jean Leon Nativa Xarel·lo presenta un color amarillo limón con ribetes verdosos. Este vino blanco ecológico del Penedès es limpio y brillante. |
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En nariz | Frescos e intensos aromas propios de la Xarel·lo. Sobre un marcado fondo de fruta blanca, aparecen notas cítricas, recuerdos de nuez moscada, de hinojo y de hierbas mediterráneas. |
En boca | Con una elegante y fresca que da paso a un sabroso paso afrutado, de textura sedosa y una excelente acidez. Un vino blanco de Jean Leon que nos deja un persistente final balsámico con un toque cítrico. |
Nuestra opinión personal | El vino Jean Leon Nativa Xarel·lo 2022 es un fresco blanco del Penedés muy versátil. |
OTRAS AÑADAS | Jean Leon Nativa Xarel·lo 2019: 90 puntos Enterwine. |
Añada | 2022 |
Tipo de vino | Blanco |
D.O. | Penedès |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 7-9 grados |
Ecológicos | Si |
Envejecimiento | Joven |
Puntuación Enterwine | 91 |
Puntuación media | 91 |
Mono-Varietal | Xarel·lo |
Maridajes | Aperitivos, Arroces de carne, Arroces de pescado, Cocina oriental, Ensaladas complejas, Ensaladas poco condimentadas, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco crudo, Marisco en salsa, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Quesos semicurados, Quesos suaves, Risotto, Sólo, Sushi, Verduras, Verduras salseadas |
Gustos | Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber, Seco y aromático |
Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |