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Vino Tinto Juan Gil Etiqueta Plata 2022
Vino tinto ecológico y vegano de Jumilla. Monovarietal de Monastrell con crianza en barricas de roble francés y americano.
Crianza. meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Jumilla
Variedades: Monastrell,
Bodegas: Juan Gil - Viñas Familia Gil
P 93
92
93
Disponibilidad: En existencias
12,60 €
Descripción del producto
Detalles
He aquí la nueva añada del vino Juan Gil Etiqueta Plata, que antes se llamaba Juan Gil 12 Meses.
Este vino tinto ecológico de la bodega Juan Gil se elabora a partir de uvas de Monastrell procedentes de viñas de más 50 años, plantadas en las zonas más altas de la DO Jumilla.
La vendimia se realiza cuidadosamente a mano, seleccionando los racimos en el viñedo. Una vez en bodega, la uva despalillada maceró en depósitos de acero inoxidable.
La fermentación alcohólica transcurrió con un estricto control de temperatura. Al finalizar, el vino tinto Juan Gil Etiqueta Plata 2022 se trasvasó a barricas de roble francés y americano, donde llevó a cabo la fermentación maloláctica y una crianza cuya duración varía en función de la añada.
Este vino tinto de Jumilla entusiasma a quien lo prueba, goloso y sabroso. Este vino tinto vegano es ideal para acompañar carnes asadas, estofados y pastas.
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