Kuhri Violette
Licor de violetas elaborado macerando violetas en vino de uvas con adición de azucar de caña.
Disponibilidad: En existencias
El licor Kuhri Violette es un licor de violetas elaborado por las Destilerías Kuhri de la región de la Alsacia, en el noreste de Francia.
La elaboración de este licor se realiza macerando las violetas en un vino de uva por un tiempo de entre 2 y 3 semanas. Después de este tiempo de maceración, la infusión pasa a depósitos de acero inoxidable; en es momento se le añade azúcar de caña para que empiece a fermentar. Una vez conseguido el grado de alcohol deseado, se interrumpe el proceso para estabilizar el licor.
Si se sirve frío, este licor Kuhri Violette es ideal para concluir las comidas y acompañar tertulias de sobremesa. Puede utilizarse en pastelería como también en cocktelería.
Tipo de destilado | Licores |
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Origen | Alsacia |
Capacidad | 50 cl |