Vino Tinto L'Alleu Vinyes Velles 2022
Vino tinto del Montsant. Coupage de Garnacha y Cariñena con 12 meses de crianza en barricas de roble francés.
Disponibilidad: En existencias
El vino L'Alleu Vinyes Velles es un coupage de viñas viejas de Garnacha (70%) y Cariñena (30%), procedente de viñedos de más de 50 años de edad.
La Garnacha procede de la finca "Tros del Coix" y la Cariñena de la finca "Clot de l'Abella"; ambas fincas están situadas en las afueras de la localidad de Marçà, en el corazón de la DO Montsant, una zona de suelos calcáreos arcillos y de llicorella (pizarra). Las dos fincas se trabajan siguiendo las pautas de la agricultura ecológica.
La bodega Vendrell-Rived vendimia toda la uva a mano seleccionando la uva en la planta y a su llegada a la bodega. Cada variedad vinifica por separado en depósitos de acero inoxidable. La fermentación maloláctica la realiza en barricas de 300 litros de roble francés. Al finalizar, se realiza el coupage y el vino tinto L'Alleu Vinyes Velles 2022 reposa durante 12 meses.
Sugerimos decantar vino tinto crianza unos 30 minutos antes de servirlo.
A la vista | El vino tinto L'Alleu Vinyes Velles presenta un bonito color granatoso con reflejos púrpura. Este vino tinto del Montsant forma una suave lágrima bien marcada. |
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En nariz | Muy expresivo, con una notable carga de fruta silvestre, con matices mediterráneos y unas seductoras pinceladas balsámicasy cremosas notas de vainilla. De fondo, este coupage de Cariñena y Garnacha de viñas viejas exhibe una marcada mineralidad. |
En boca | La entrada en boca es intensa, con una viva acidez que combina amablemente con la fruta negra. Los taninos de este vino de la bodega Vendrell-Rived son agradables y sabrosos. Persistente final con recuerdos de crianza y mineralidad. |
Nuestra opinión personal | El vino L'Alleu Vinyes Velles 2022 es sabroso, persistente y mineral. Un gran reflejo del Montsant que recomendamos maridar con platos consistentes o de caza. |
OTRAS AÑADAS | L'Alleu Vinyes Velles 2021: 93 puntos Enterwine. L'Alleu Vinyes Velles 2020: 93 puntos Enterwine. L'Alleu Vinyes Velles 2019: 91 puntos Enterwine. L'Alleu Vinyes Velles 2018: 92 puntos Enterwine. L'Alleu Vinyes Velles 2017: 91 puntos Enterwine. L'Alleu Vinyes Velles 2016: 91 puntos Enterwine. L'Alleu Vinyes Velles 2015: 93 puntos Enterwine. L´Alleu Vinyes Velles 2014; Obtuvo 90 puntos Parker y 93 en la puntación Enterwine. |
Añada | 2022 |
Tipo de vino | Tinto |
D.O. | Montsant |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 15-17 grados |
¿Debe servirse decantado? | 30 minutos antes de servir. |
Envejecimiento | Crianza |
Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
nº de meses en barrica | 12 |
Puntuación Enterwine | 91 |
Puntuación media | 91 |
Porcentaje de Variedad | Garnacha Tinta 60%, Cariñena 40% |
Maridajes | Asados, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Civet, Cordero asado, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Pescado azul, Quesos curados |
Gustos | Afrutado y fresco, Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica |
Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Porque yo lo valgo, Reunión de colegas, Reunión familiar |
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