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Vino Tinto La Miloquera Garnatxa Vella 2021
Vino tinto ecológico del Montsant. Monovarietal de Garnacha de viñas viejas envejecido 12 meses en barricas de roble francés.
Crianza. 12 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 15º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Montsant
Variedades: Garnacha Tinta,
Bodegas: Vendrell Rived
95
95
Disponibilidad: En existencias
35,50 €
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Descripción del producto
Detalles
El vino La Miloquera Garnatxa Vella de la bodega Vendrell-Rived nace de cepas viejas de Garnacha de más 90 años de edad, plantadas en suelos arcillo-calcáreos y de pizarra, característicos de la zona y cultivados según las pautas de una agricultura ecológica.
Están situados en la finca Les Pedrenyeres, en la localidad de Marçà, en el corazón de la DO Montsant. Son poco más de mil cepas de bajo rendimiento y calidad excepcional.
La vendimia se realiza manualmente. Una vez llegadas a la bodega, las uvas realizan la maceración y la fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 25 días. Al finalizar, el vino tinto La Miloquera Garnatxa Vella 2021 permanece en reposo durante 12 meses en barricas de roble francés.
La producción de este vino tinto ecológico del Montsant es limitadísima. Poco más de 250 botellas.
Esta gran Garnacha de viñas viejas debería decantarse 1 hora antes de servirla.
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