
Vino Tinto Laus Tinto Joven 2023
Vino tinto vegano de Somontano elaborado con un coupage de Syrah y Merlot.
Disponibilidad: En existencias
El vino Laus Tinto Joven es el más joven de los tintos de la Bodega Laus, un coupage de Syrah y Merlot, presentes en partes iguales, procedentes de viñedos plantados sobre suelos pobres. Estas viñas están influenciadas por un clima mediterráneo continental, cálido y seco, a unos 350 metros sobre el nivel del mar.
Este vino vegano de la DO Somontano se vendimió buscando el punto optimo de maduración de cada variedad y cada parcela.
Una vez en bodega las uvas se introducen, por separado, en depósitos de acero inoxidable, donde se arranca la primera fermentación a suaves temperaturas. Terminada la fermentación malolactica, se realiza el coupage definitivo del vino tinto Laus Tinto Joven 2023 antes de ser finalmente embotellado.
Una joven, golosa y alegre expresión. Este vino tinto joven nos trasmite el carácter de estas variedades y de la esencia de estas tierras.