Vino Tinto Laus Tinto Joven 2023
Vino tinto vegano de Somontano elaborado con un coupage de Syrah y Merlot.
Disponibilidad: En existencias
El vino Laus Tinto Joven es el más joven de los tintos de la Bodega Laus, un coupage de Syrah y Merlot, presentes en partes iguales, procedentes de viñedos plantados sobre suelos pobres. Estas viñas están influenciadas por un clima mediterráneo continental, cálido y seco, a unos 350 metros sobre el nivel del mar.
Este vino vegano de la DO Somontano se vendimió buscando el punto optimo de maduración de cada variedad y cada parcela.
Una vez en bodega las uvas se introducen, por separado, en depósitos de acero inoxidable, donde se arranca la primera fermentación a suaves temperaturas. Terminada la fermentación malolactica, se realiza el coupage definitivo del vino tinto Laus Tinto Joven 2023 antes de ser finalmente embotellado.
Una joven, golosa y alegre expresión. Este vino tinto joven nos trasmite el carácter de estas variedades y de la esencia de estas tierras.
A la vista | El vino tinto Laus Tinto Joven presenta un intenso color púrpura con reflejos azulados. Muy brillante y limpio en copa, este vino tinto vegano de Somontano forma ágiles lágrimas coloreadas. |
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En nariz | Frescos aromas frutales. Mucha fruta roja fresca con notas de frutas silvestres, maduras y con un toque ácido. Este coupage de Syrah y Merlot también muestra frescos toques minerales en el fondo. |
En boca | Entrada suave y sedosa, con un paso ligero, afrutado y muy agradable. Este vino de la Bodega Laus es goloso y persistente, con notas de frutas frescas por vía retronasal. |
Nuestra opinión personal | Divertido, fácil de beber y muy agradable. El vino Laus Tinto Joven 2023 es una apuesta segura. |
OTRAS AÑADAS | Laus Tinto Joven 2022: 89 puntos Enterwine. Laus Tinto Joven 2021: 91 puntos Enterwine. Laus Tinto Joven 2017: Medalla de Bronce Decanter. Medalla de Bronce en el International Wine Challenge, UK. Laus Tinto Joven 2016: Medalla de Bronce Decanter. |
Añada | 2023 |
Tipo de vino | Tinto |
D.O. | Somontano |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 13-15 grados |
Vegano | Si |
Envejecimiento | Joven |
Puntuación Enterwine | 89 |
Puntuación media | 89 |
Porcentaje de Variedad | Merlot 50%, Syrah 50%. |
Maridajes | Aperitivos, Arroces de carne, Asados, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Cordero a la parrilla, Cremas, Embutidos, Hamburguesa de tenera contundente, Pastas con salsa de carne, Pollo asado, Setas, Steak Tartare |
Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber |
Ocasión | Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |