No tiene artículos en su carrito de compras.
Vino Tinto Les Casetes 2022
Vino tinto del Montsant. Monovarietal de Garnacha Tinta fermentada en ánfora de arcilla y con una crianza de 8 meses en barrica y 9 meses en botella.
Crianza. 8 meses en distintos recipientes
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Montsant
Variedades: Garnacha Tinta,
Bodegas: Josep Grau Viticultor
94
94
Disponibilidad: En existencias
62,50 €
Descripción del producto
Detalles
La nueva añada del vino Les Casetes es una muestra del gran talento de Josep Grau Viticultor.
Monovarietal de Garnacha Tinta, la uva procede del Paratge de Les Casetes, finca excepcional de 1 sola hectárea situada en Capçanes, cuna de la DO Montsant. La particularidad del viñedo, el primero adquirido por Josep Grau hace dos décadas, reside en que la mitad orientada al norte posee un suelo totalmente calcario; por contraste, la mitad orientada al sur tiene un suelo arcilloso.
Los procesos agrícolas se realizan de forma manual, con mínima intervención y según las pautas de la agricultura ecológica y biodinámica.
Vendimiada manualmente, la uva fermentó en una ánfora de arcilla de la Toscana. Finalizada la fermentación, se trasvasó a una barrica de roble francés de 300 litros, donde hizo una crianza de 8 meses. El vino tinto Les Casetes 2022 acabó de redondearse con 9 meses de reposo en la botella.
La producción del vino Les Casetes de Josep Grau es limitadísima: unas 400 botellas.
Recomendamos decantar este vino tinto del Montsant una hora antes de servirlo.
Información adicional
Opiniones
