Vino Blanco Les Sorts Blanc 2023
Vino blanco vegano del Montsant. Monovarietal de Garnacha Blanca fermentado y criado durante 6 meses en barricas de roble francés.
Disponibilidad: En existencias
Nueva añada del vino Les Sorts Blanc, elaborado por el Celler Masroig, bodega de gran tradición histórica en la DO Montsant.
Este vino blanco vegano procede de viñas viejas de Garnacha Blanca, plantadas en terrazas de piedra seca y suelos de arcilla roja.
Después de una vendimia manual y un suave despalillado, fermenta en barricas de roble francés de 300 litros con battonages periódicos. Finalizada la fermentación alcohólica, el vino blanco Les Sorts Blanc 2023 reposa durante 6 meses con sus lías.
Fresco y muy varietal, este vino blanco fermentado y criado en barrica marida perfectamente con pescados, mariscos, arroces y carnes blancas.
A la vista | El vino blanco Les Sorts Blanc presenta un brillante color amarillo pajizo con reflejos dorados. Este vino blanco del Montsant forma una fina lágrima. |
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En nariz | Una expresiva Garnacha Blanca del Montsant que nos regala con una agradable complejidad. Fruta y flores blancas entremezcladas con notas lácticas y amieladas. La crianza en barrica aporta suaves tostados y especiados, matizados por un fresco fondo balsámico. |
En boca | Entrada amplia y con volumen que da paso a un largo recorrido intenso, envolvente y de textura grasa. En este vino blanco de la bodega Masroig encontramos frutas de hueso y cítricos entremezcladas con los suaves tostados de la fermentación y crianza en barricas. Excelente acidez y agradable final, largo y persistente, con un postgusto afrutado con apuntes florales y cremosos. |
Nuestra opinión personal | Sugerente y sabroso, con este vino Les Sorts Blanc 2023 disfrutaremos de una franca Garnacha Blanca del Montsant. Una excelente opción para compartir con amigos en aperitivos, cenas veraniegas, ... |
OTRAS AÑADAS | Les Sorts Blanc 2022: 93 puntos Enterwine. Les Sorts Blanc 2021: 93 puntos Enterwine. Medalla de Oro en los Premios Vinari 2022. Les Sorts Blanc 2020: 93 puntos Enterwine. 88 puntos en la Guía Peñín. Ganador Premio Vinari de Bronce 2020. Les Sorts Blanc 2019: 92 puntos Enterwine. 88 puntos en la Guía Peñín. 9,58 puntos en la Guía de Vins de Catalunya 2020 (catas a ciegas). Les Sorts Blanc 2018: 91 puntos Enterwine. Grenaches du Monde 2019: Medalla de Plata. Les Sorts Blanc 2017: 92 puntos Enterwine. 9,35/100 puntos en la Guia de Vins de Catalunya 2019 (catas a ciegas). Les Sorts Blanc 2016: 92 puntos Enterwine. Les Sorts Blanc 2015: 91 puntos Enterwine y 90 puntos Peñín. Les Sorts Blanc 2014: 90 puntos Peñín. 9,56/100 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (catas a ciegas). Medalla de Oro Gilbert & Galliard Les Sorts Blanc 2012: 88 puntos Peñín. 9,22/100 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (cata a ciegas). Les Sorts Blanc 2011: 89 puntos Peñín. Les Sorts Blanc 2010: 88 puntos Peñín |
Añada | 2023 |
Tipo de vino | Blanco |
D.O. | Montsant |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 8-10 grados |
Vegano | Si |
Envejecimiento | Fermentación en barrica |
Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés de Allier |
nº de meses en barrica | 6 |
Puntuación Enterwine | 91 |
Puntuación media | 91 |
Mono-Varietal | Garnacha Blanca |
Maridajes | Ahumados, Aperitivos, Arroces de pescado, Aves, Bacalao, Carnes blancas con salsa, Foie, Marisco a la plancha, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Quesos de pasta suaves, Risotto |
Gustos | Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica, Seco y con cuerpo |
Ocasión | Aperitivos, Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión familiar |