Vino Tinto Les Sorts Sycar 2021
Vino tinto crianza del Montsant. Coupage de Cariñena y Syrah envejecido durante 13 meses en barricas de roble francés y americano.
Disponibilidad: En existencias
Nueva añada del vino Les Sorts Sycar, coupage de viñas viejas de Cariñena y viñas jóvenes de Syrah, procedentes de la DO Montsant.
La vendimia es seleccionada y la vinificación es tradicional en depósitos de acero inoxidable. Terminada la fermentación alcohólica, la Cariñena se trasvasa a barricas de roble francés y la Syrah en roble americano, donde ambas realizan la fermentación maloláctica y una crianza de 13 meses.
Después de un suave filtrado y sin clarificar, el vino tinto Les Sorts Sycar 2021 de la bodega Celler Masroig está finalmente listo para ser embotellado en una elegante botella bordelesa con etiqueta negra, donde reposará unos meses antes de su comercialización.
Expresivo y elegante vino tinto con crianza del Montsant, ideal con carrnes o platos de caza.