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Corpinnat Llopart Imperial Panoramic Brut 2018
Vino espumoso ecológico y vegano Corpinnat. Coupage de Xarel·lo, Macabeo y Parellada con una crianza mínima de 48 meses en rima.
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Disponibilidad: En existencias
18,90 €
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Descripción del producto
Detalles
El espumoso Llopart Imperial Panoramic Brut es todo un clásico, un modelo de elegancia y finura a un precio razonable.
Este interesante espumoso ecológico del Penedès sale al mercado bajo el sello Corpinnat, asociación de productores de primer nivel escindidos de la DO Cava.
Como mandan los cánones, la bodega Cavas Llopart utiliza las variedades tradicionales del Penedès, con una presencia mayoritaria de Xarel·lo y Macabeo, y con un 10% de Parellada.
La elaboración de este vino espumoso vegano se inicia con una vendimia manual seleccionando los viñedos. Después de un prensado de los racimos enteros, los mostos fermentan en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura.
Una vez realizado el coupage de los vinos base, el vino espumoso Llopart Imperial Panoramic Brut 2018 reposó durante un mínimo de 48 meses en rima en la oscuridad de la cava.
Una vez realizado el degüelle de este espumoso brut, se le añade el licor de expedición.
Los amantes de los espumosos de larga crianza complejos y estructurados no deben perderse este Corpinnat Brut.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El espumoso Llopart Imperial Panoramic Brut se presenta con un limpio y brillante color amarillo pajizo con reflejos dorados. Este espumoso ecológico y vegano Corpinnat forma elegantes rosarios de burbujas muy finas. |
|---|---|
| En nariz | Este coupage de Xarel·lo, Macabeo y Parellada es intenso y elegante. Predominan los aromas de levaduras, brioche, cremas pasteleras y frutos secos. Este espumoso Corpinnat Brut de larga crianza es afrutado, con notas de fruta blanca matizada por sutiles aromas florales, hierbas aromáticas mediterréneas y toques cítricos. |
| En boca | Entrada fina y suave, con un paso untuoso, amable y elegante. Este espumoso de las Cavas Llopart tiene un carbónico fino y delicado y una acidez impecable. Este espumoso Corpinnat Brut de larga crianza es persistente, con notas de frutos secos y amieladas, toques cítricos y de levadura. |
| Nuestra opinión personal | La elegancia y finura del espumoso Llopart Imperial Panoramic Brut 2018 lo hacen imprescindible para los grandes amantes de los vinos espumosos de larga crianza. |
| OTRAS AÑADAS | Llopart Imperial Panoramic Brut 2017: 92 puntos Enterwine. Llopart Imperial Panoramic Brut 2016: 92 puntos Enterwine. Llopart Imperial Panoramic Brut 2015: 92 puntos Enterwine. Llopart Imperial Panoramic Brut 2014: 92 puntos Enterwine. Llopart Imperial Panoramic Gran Reserva Brut 2013: 92 puntos Enterwine. 92 puntos en la Guia Peñin. Llopart Imperial Panoramic Gran Reserva Brut 2012: 92 puntos Enterwine. Llopart Imperial Gran Reserva Brut 2011: 93 puntos Enterwine. 90 puntos Peñín. Llopart Imperial Gran Reserva Brut 2010; Obtuvo 88 Puntos Parker y 89 en el Guía Peñín |
| Añada | 2018 |
| Tipo espumoso | Brut |
| D.O. | Corpinnat |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 8-10 grados |
| Ecológicos | Si |
| Vegano | Si |
| Nº de meses en botella | 48 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Xarel·lo 50%, Macabeo 40%, Parellada 10%. |
| Maridajes | Ahumados, Aperitivos, Aves, Combina con toda clase de platos, Estofados, Pasteles de frutas, Pescado blanco al horno, Postres de frutos secos, Turrones |
| Gustos | Complejo y elegante, Cremoso y de burbuja fina, Sabroso y con notas de barrica |
| Ocasión | Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
frescor
Mi puntuación de 5 estrellas se justifica porque no conozco un cava que ofrezca más por menos. Es fresco y razonablemente seco.
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(Publicado en 21 de enero de 2021)
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