Corpinnat Llopart Leopardi 2017
Vino espumoso Corpinnat Brut Nature del Penedès. Coupage de Macabeo, Xarel·lo y Parellada con un mínimo de 60 meses de crianza en botella.
Disponibilidad: En existencias
Nueva añada del espumoso Llopart Leopardi, elaborado de forma artesanal y tradicional por la prestigiosa bodega Cavas Llopart.
Amparado por la denominación Corpinnat, este espumoso ecologico brut nature se elabora a partir de coupage de las variedades tradicionales Macabeo, Xarel·lo y Parellada. Las uvas proceden de viñedos situados en los alrededores de Subirats, en el Alt Penedés.
Tras una elaboración tradicional en depositos de acero inoxidable, el vino espumoso Llopart Leopardi 2017 hizo la segunda fermentación en botella y permaneció un mínimo de 60 meses en rima antes del degüelle.
Este elegante vino espumoso vegano brut nature muestra en su etiqueta el paisaje de la bodega tal y como aparecía en la primera etiqueta del año 1887.
Una curiosidad más sobre este espumoso ecológico Corpinnat: el nombre, Leopardi es una referencia al primer viticultor de la familia, documentado en un pergamino en lengua latina del año 1385.
A la vista | El vino espumoso Llopart Leopardi tiene un pálido color amarillo paja, muy brillante, con reflejos dorados. Este vino espumoso ecológico y vegano brut nature Corpinnat de larga crianza forma un bonito rosario de finas burbujas. |
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En nariz | Elegante complejidad, propia de un coupage de Macabeo, Xarel·lo y Parellada de viñas viejas. Frescos cítricos y una insinuación mineral se mezclan con agradables notas cremosas. Marcado recuerdo de piel de naranja con un toque de flores blancas, levaduras, hierbas mediterráneas y frutos secos de fondo. |
En boca | Este vino espumoso de las bodegas Cavas Llopart es delicado y fino, con un largo recorrido sabroso y seco y un carbónico integrado. La frescura de los cítricos se hace más presente, con los recuerdos cremosos de pastelería y las notas de flores de azahar. Excelente acidez y final de larga persistencia. |
Nuestra opinión personal | Muy elegante, con una sutil complejidad. El espumoso Llopart Leopardi 2017 etiqueta negra es uno de los referentes de los espumosos Corpinnat de alta calidad. |
OTRAS AÑADAS | Llopart Leopardi Brut Nature Gran Reserva 2016: 93 puntos Enterwine. 93 puntos Peñín. Llopart Leopardi Brut Nature Gran Reserva 2015: 93 puntos Enterwine. Llopart Leopardi Brut Nature Gran Reserva 2014: 93 puntos Enterwine. Llopart Leopardi Brut Nature Gran Reserva 2013: 94 puntos Enterwine. Llopart Leopardi Brut Nature Gran Reserva 2012: 94 puntos Enterwine. Llopart Leopardi Brut Nature Gran Reserva 2011: 94 puntos Enterwine. 92 puntos Peñín. 91 puntos Parker. Llopart Leopardi Brut Nature Gran Reserva 2010: 94 puntos Enterwine. Llopart Leopardi Brut Nature Gran Reserva 2009: 92 puntos en la Guía Peñín. Llopart Leopardi Gran Reserva Brut Nature 2008: 91 puntos Parker. 92 puntos en Guía Peñín. |
Añada | 2017 |
Tipo espumoso | Brut nature |
D.O. | Corpinnat |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 6-8 grados |
Ecológicos | Si |
Vegano | Si |
Nº de meses en botella | 60 |
Puntuación Peñin | 92 |
Puntuación Enterwine | 94 |
Puntuación media | 93 |
Porcentaje de Variedad | Xarel·lo 45%, Macabeo 40%, Parellada 15%. |
Maridajes | Arroces de pescado, Caldereta, Carnes rojas asadas, Cordero asado, Jamón Ibérico de Bellota, Marisco a la plancha, Marisco crudo, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pasteles de frutas, Patés, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Pollo asado, Postres de frutos secos, Postres de hojaldre, Postres dulces, Steak Tartare, Turrones |
Gustos | Burbuja fina y fresco, Cremoso y de burbuja fina |
Ocasión | Cena a la luz de las velas, Comida de negocios, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |