Vino Tinto Lo Flipat 2023
Vino tinto joven del Priorat. Coupage de Garnacha, Samsó (Cariñena) y Syrah criado 5 meses en barricas y un mínimo de 3 meses en botella.
Disponibilidad: En existencias
El vino Lo Flipat es un un coupage de Garnacha Tinta, Samsó (Cariñena) y Syrah procedente de viñedos propios elaborado por la pequeña bodega familiar Celler Crivellé i Valls, con sede en Poboleda, DOQ Priorat.
La vendimia es manual, con selección en viñedo. Las uvas realizan los procesos fermentativos en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Finalizada la fermentación maloláctica, se trasvasa a barricas de roble y de castaño donde el vino tinto Lo Flipat 2023 permanece en reposo durante 5 meses.
Transcurrido este periodo de tiempo, este vino tinto del Priorat se embotella y reposa un mínimo de 3 meses más.
Este vino tinto con barrica no ha sido filtrado ni estabilizado. Recomendamos decantar antes de servir.
Ideal con guisos, embutidos, quesos y arroces.