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Vino Tinto López Cristóbal La Colorada Crianza 2021
Vino tinto crianza de Ribera del Duero. Monovarietal de Tinta del País (Tempranillo) envejecido 12 meses en barricas y 12 meses en botella.
Crianza. 12 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Ribera del Duero
Variedades: Tinta del Pais,
Bodegas: Bodegas López Cristobal
92
92
Disponibilidad: En existencias
17,50 €
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Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino López Cristóbal La Colorada Crianza de las Bodegas López Cristóbal.
Monovarietal de Tinta del País (Tempranillo), las uvas proceden de viñedos de más de 30 años plantados a 790 metros de altura en la Finca La Colorada, situada en la provincia de Burgos, DO Ribera del Duero.
Vendimiadas a mano, las uvas se seleccionan en la misma cepa y en la mesa de selección a su llegada a la bodega. Vinificación tradicional. La crianza de este vino tinto de Ribera del Duero se realizó en barricas usadas de roble francés (80%) y de roble americano (20%) durante 12 meses.
Finalizada la crianza, el vino tinto López Cristóbal La Colorada 2021 fue embotellado y reposó durante otros 12 meses en la botella.
Este vino tinto crianza será un estupendo acompañante de estofados, asados y legumbres.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | En este vino tinto López Cristóbal La Colorada Crianza es de color picota con bordes amoratados. Este vino tinto crianza de Ribera del Duero forma una lágrima que tinta la copa. |
|---|---|
| En nariz | Intensa fruta roja y negra silvestre bien madura (grosellas, moras) que se entremezcla con cálidos tostados, especias dulzonas y sutiles ahumados. Este monovarietal de Tinta del País tiene un marcado fondo balsámico, muy rico en matices. |
| En boca | Entrada amplia, que da paso a un recorrido carnoso y envolvente, muy sabroso y equilibrado. En este tinto crianza de las Bodegas López Cristóbal domina la fruta, con los especiados y los tostados más marcados y un elegante fondo mineral. Sabrosos taninos, acidez viva y final largo de agradable postgusto ahumado. |
| Nuestra opinión personal | El vino López Cristóbal La Colorada Crianza 2021 es sabroso, nítido y versátil. |
| OTRAS AÑADAS | López Cristóbal La Colorada Crianza 2020: 93 puntos Enterwine. Premios Decanter WWA 2023: 90 puntos y Medalla de Plata. López Cristóbal La Colorada Crianza 2019: 91 puntos Enterwine. 91 puntos Peñín. López Cristóbal Crianza 2017: 91 puntos Enterwine. 86 puntos Decanter 2021, Medalla de Bronce. López Cristóbal Crianza 2016: 91 puntos Enterwine. 91 puntos en la Guía Peñin. López Cristóbal Crianza 2015: 91 puntos Enterwine. López Cristóbal Crianza 2013: 91 puntos en Enterwine y en la Guía Peñín. López Cristóbal Crianza 2012: Puntuación Enterwine: 91 puntos. 89 puntos Peñín y Parker. López Cristóbal Crianza 2011: 91 puntos Guía Peñín y 88 puntos Parker. López Cristóbal Crianza 2010: 90 puntos Peñín. |
| Añada | 2021 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Ribera del Duero |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 20 minutos antes de servir. |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Enterwine | 92 |
| Puntuación media | 92 |
| Porcentaje de Variedad | Tinta del País. |
| Maridajes | Arroces de carne, Asados, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas con salsa, Caza de pluma, Cocidos, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Estofados, Legumbres, Pollo estofado, Quesos de oveja, Setas, Steak Tartare, Verduras |
| Gustos | Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
Clásico
Un Ribera del Duero sabroso, de buen paso, equilibrado. Un clásico, sin inventos. Pero de calidad.
Opinión por
(Publicado en 31 de marzo de 2017)
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