Vino Blanco Louro do Bolo 2023
Vino blanco de Valdeorras. Coupage de Godello y Treixadura fermentado y criado 4 meses en fudres de roble francés.
Disponibilidad: En existencias
El viticultor Rafael Palacios es todo un referente en la elaboración de vinos blancos de gran personalidad, puro reflejo del terruño gallego. Un ejemplo de este trabajo es el vino Louro do Bolo.
En este vino blanco gallego, la protagonista es la variedad Godello completada con una pizca de Treixadura, otra uva autóctona de la zona. Ambas variedades están plantadas en pequeñas parcelas, a más de 600 metros de altitud, con edades comprendidas entre los 18 y 45 años. Los viñedos se encuentran en terrazas en pronunciadas laderas, sobre suelos de granito desmenuzado en los alrededores del municipio de O Bolo, en la DO Valdeorras.
Vendimia a mano seleccionando cuidadosamente en la misma planta y a su llegada a la bodega. Las uvas realizan la maceración y la fermentación en fudres especiales (redondeados) de roble francés. En estos mismos fudres, el vino blanco Louro do Bolo 2023 permanece en reposo con sus lías durante 4 meses.
Un vino blanco de Galicia de carácter muy personal, elegante, sabroso y autóctono.
A la vista | El vino blanco Louro do Bolo se presenta de un color pajizo con reflejos cerosos. Un vino blanco de Valdeorras de aspecto muy limpio y brillante. |
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En nariz | Agradable complejidad. Este vino de Godello y Treixadura ofrece una fruta blanca y unos cítricos matizados por numerosas notas cremosas de la crianza, aromáticas flores blancas y notas amieladas. Intenso fondo herbáceo y fresco, sorprende con un agradable toque salino. |
En boca | Con una buena entrada, amplia y voluminosa, este vino de Rafael Palacios se presenta con un largo recorrido, untuoso y fresco. Más protagonismo de la fruta blanca con recuerdos florales y ahumados. Los cítricos, junto a una muy buena acidez, refrescan todo el paso. Agradable final con muy buena persistencia, un punto salino de lo más agradable y una sutil mineralidad. |
Nuestra opinión personal | Elegante, sabroso, con una agradable complejidad. El vino Louro do Bolo 2023 seduce desde el primer momento. Delicioso con marisco. |
OTRAS AÑADAS | Louro 2022: 93 puntos Enterwine. Louro 2021: 93 puntos Enterwine. Louro 2020: 93 puntos Enterwine. 92/92+ puntos Parker. Louro 2019: 93 puntos Enterwine. 93 puntos Parker. 93 puntos en la Guía Peñin. Louro 2018: 93 puntos Enterwine. Louro 2017 93 puntos Enterwine. 92 puntos Parker. Louro 2016: 93 puntos Enterwine. 92 puntos Peñín. Louro 2015; Con un coupage algo diferente, 92% Godello y 8% Treixadura, obtuvo 91 puntos Parker, 91 puntos en la Guía Peñín y 93 en la puntuación Enterwine. Louro 2014: 90 puntos Parker y 91 puntos Peñín |
Añada | 2023 |
Tipo de vino | Blanco |
D.O. | Valdeorras |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 7-9 grados |
Envejecimiento | Barrica |
Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
nº de meses en barrica | 4 |
Puntuación Enterwine | 92 |
Puntuación media | 92 |
Porcentaje de Variedad | Godello, Treixadura. |
Maridajes | Arroces de pescado, Asados, Aves, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco en salsa, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Verduras rellenas de pescado |
Gustos | Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
Ocasión | Cena a la luz de las velas, Comida de negocios, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Si tienes un compromiso |