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Vino Tinto Luis Cañas Selección de la Familia Reserva 2019
Vino tinto reserva de Rioja. Coupage de Tempranillo y Cabernet Sauvignon con una crianza de 20 meses en barricas de roble y 24 meses en botella.
Reserva. 20 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rioja
Bodegas: Luis Cañas
92
92
Disponibilidad: En existencias
23,75 €
Descripción del producto
Detalles
El vino Luis Cañas Selección de la Familia Reserva está elaborado por la reconocida bodega Luis Cañas a partir de viñedos de una edad media de 55 años.
Coupage de 85% Tempranillo y 15% de Cabernet Sauvignon.
Vendimia manual con doble selección en mesa al llegar a la bodega. Las uvas despalilladas maceran y realizan la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Finalizada la fermentación alcohólica, este vino tinto reserva de la DOCa Rioja se trasiega a barricas de roble francés y americano, donde realiza la fermentación maloláctica y una crianza de 20 meses.
Después de un suave filtrado, el vino tinto Luis Cañas Selección de la Familia Reserva 2019 reposa un mínimo de 24 meses en la botella.
Recomendamos abrirlo unos 30 minutos antes de servir.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Luis Cañas Selección de la Familia muestra un atractivo color rojo cereza madura muy cubierto y con bordes granatosos. Limpio y brillante, este vino tinto reserva de Rioja forma una fina lágrima de caída ligera. |
|---|---|
| En nariz | Elegante complejidad aromática bien equilibrada. Este coupage de Tempranillo y Cabernet Sauvignon destaca por la alta intensidad de la fruta roja y negra muy madura, casi confitura. A medida que se va abriendo, aparecen torrefactos, ahumados, cremosos toffees, notas de hojarasca, especias y un toque de cuero. Fondo terroso. |
| En boca | Elegante, contundente y sabroso. La protagonista continúa siendo la fruta, matizada por notas de regaliz, chocolate negro, café y toques de cuero, con taninos aterciopelados y magnífica acidez. Este vino reserva de Luis Cañas tiene un final afrutado con notas tostadas. |
| Nuestra opinión personal | El vino Luis Cañas Selección de la Familia Reserva 2019 es elegante y de sabrosa complejidad |
| OTRAS AÑADAS | Luis Cañas Selección de la Familia 2018: 92 puntos Enterwine. Guía Gourmets 2024: 96 puntos. Premios Decanter WWA 2022: Medalla de Plata y 90 puntos. Luis Cañas Selección de la Familia 2017: 92 puntos Enterwine. 93 puntos Peñín. 91 puntos Parker. Medalla de Plata y 90 puntos en Decanter 2022. Luis Cañas Selección de la Familia 2016: 92 puntos Enterwine. 94 puntos en la Guía Peñín. 90 puntos Decanter 2021, Medalla de Plata. Luis Cañas Selección de la Familia 2014: 92 puntos Enterwine. Luis Cañas Selección de la Familia 2012: 92 puntos Enterwine. 93 puntos Peñín. 93 puntos Tim Atkin. 91 puntos Parker. Luis Cañas Selección de la Familia 2011: 93 puntos Enterwine. 92 puntos Peñín. Luis Cañas Selección de la Familia 2010: 93 puntos en Enterwine y en la Guía Peñín. Luis Cañas Selección de la Familia 2009: 92 puntos Parker y 93 puntos Peñín. Bacchus de Oro 2015 y Medalla de Oro en el cértamen Tempranillos del Mundo 2015. Luis Cañas Selección de la Familia 2008: 92+ Puntos Parker / 94 Puntos Peñín. Luis Cañas Selección de la Familia 2006: 94 puntos Parker. |
| Añada | 2019 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Rioja |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 30 minutos antes de servir. |
| Envejecimiento | Reserva |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
| nº de meses en barrica | 20 |
| Puntuación Enterwine | 92 |
| Puntuación media | 92 |
| Porcentaje de Variedad | Tempranillo 85%, Cabernet Sauvignon 15%. |
| Maridajes | Quesos curados, Risotto, Ternasco asado |
| Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
profundo
Nobleza riojana de buena ley.
Opinión por
(Publicado en 12 de noviembre de 2020)
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