Vino Blanco Máis de Cunqueiro Torrontés 2022

Vino blanco joven de Ribeiro. Monovarietal de la variedad autóctona Torrontés criado 4 meses en depósitos.

Joven.
Grado de Alcohol: 12,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Ribeiro
Variedades: Torrontés,
91 91

Disponibilidad: En existencias

14,00 €
Descripción del producto
Detalles

He aquí la nueva añada del vino Máis de Cunqueiro Torrontés, un blanco joven que nace a orillas del río Miño en la comarca de O’Ribeiro, donde las Bodegas Cunqueiro cultivan pequeñas parcelas de viñedo plantadas con variedades autóctonas de la región.

Monovarietal de Torrontés, una variedad blanca muy típica de la DO Ribeiro y muy versátil, procedente de la Finca A Erbedeira, donde suelo y clima le confieren unas características únicas. 

La vendimia es seleccionada.  Una vez en bodega, las uvas se someten a un suave prensado pneumático y una maceración con nieve carbónica. Al finalizar se realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.

Terminados estos procesos, el vino blanco Máis de Cunqueiro Torrontés 2022 permanecerá sobre sus lías finas por un periodo de 4 meses en los mencionados depósitos. Antes de embotellarse, se estabiliza en frío y se filtra.

Un vino blanco joven de Ribeiro sabroso, diferente y de elegante presentación.

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A la vista

El vino blanco Máis de Cunqueiro Torrontés presenta un color amarillo pajizo con brillantes reflejos dorados. Limpio y brillante, este vino blanco criado sobre lías forma una fina lágrima de aspecto glicérico.

En nariz

Expresión aromática muy intensa, de marcado carácter afrutado y exótico, con notas de frutas tropicales y toques de confitura. Este vino de Torrontés sugiere una amable sensación vegetal de hierbas aromáticas en el fondo.

En boca

Este blanco de las Bodegas Cunqueiro es sensual, untuoso y maduro, con un contrapunto de frescor muy agradable y ricas notas herbáceas y delicadamente minerales. Final largo y sabroso.

Nuestra opinión personal

Fresco, diferente y autóctono, el vino Máis de Cunqueiro Torrontés 2022 es un vino de placer.

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Añada 2022
Tipo de vino Tinto
D.O. Ribeiro
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 7-9 grados
Envejecimiento Joven
Puntuación Enterwine 91
Puntuación media 91
Mono-Varietal Torrontés
Maridajes Aperitivos, Arroces caldosos, Arroces de pescado, Bacalao, Cocina oriental, Ensaladas complejas, Marisco a la plancha, Marisco crudo, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado blanco al horno, Quesos de pasta suaves, Verduras rellenas de pescado
Gustos Afrutado y fresco, Seco y aromático, Sedoso e intenso
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí, Reunión familiar, Tapeo
Opiniones
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Valoración
Siempre es interesante descubrir variedades nuevas. Recomiendo este vino, tiene sabores tropicales y afrutados, muy buenos.
Opinión por (Publicado en 14 de mayo de 2021)
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