Vino Tinto Malpuesto 2021
Vino tinto crianza de La Rioja. Monovarietal de Tempranillo de viñas viejas envejecido durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés.
Disponibilidad: En existencias
De producción muy limitada, el vino Malpuesto es un monovarietal de Tempranillo elaborado por las Bodegas Orben con uvas procedentes del viñedo que da nombre al vino, una parcela de 1,2 ha plantada hacia 1931.
Situada a 520 metros de altitud, está formada por suelos arenosos muy pobres, con poca retención de agua. Las cepas tienen rendimientos muy bajos y un carácter muy especial. Es uno de los viñedos más venerables de la DOCa Rioja.
Vendimia manual con selección de racimos en pequeñas cajas de 15 kg, para evitar su deterioro. Una vez en bodega, los racimos fueron despalillados y, sin estrujar, se encubaron en depósitos de acero inoxidable, donde maceraron y fermentaron con control de temperatura. Al finalizar, este vino tinto de La Rioja hizo la fermentación maloláctica en barricas nuevas, con bazuqueos manuales para conseguir mayor cremosidad.
Finalmente, el vino tinto Malpuesto 2021 reposó durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés de grano fino y fue embotellado sin filtrar, ni estabilizar, ni clarificar. Rcomendamos decantarlo 1 hora antes de servir para mayor disfrute.
Este vino tinto crianza de la Rioja sólo se elabora las añadas de máxima calificación y excelente maduración. Una elección ideal para un día de fiesta.
A la vista | El vino tinto Malpuesto muestra un color cereza picota con ribete granate, de capa media-alta. Muy brillante en copa, este vino tinto crianza forma abundantes lágrimas coloreadas. |
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En nariz | Intenso y cremoso, este tinto de Tempranillo de viñas viejas destaca por unos expresivos aromas de frutas negras maduras, bayas silvestres y recuerdos balsámicos bastante marcados. También encontramos un agradable fondo tostado, notas de café recién molido y tabaco puro. Estas notas aromáticas, junto al amplio abanico especiado y las notas lácticas, aportan profundidad al conjunto aromático. |
En boca | Su entrada en boca es fresca y estructurada, con un paso amplio, cremoso y carnoso, con muy buen equilibrio entre la acidez y unos taninos aterciopelados, que aportan una notable complejidad. Este tinto de la Bodega Orben del grupo Artevino es largo y sugerente, con recuerdos aromáticos de fruta madura, notas balsámicas y elegantes tostados. |
Nuestra opinión personal | Serio y elegante, el vino Malpuesto 2021 tiene una gran personalidad y un trago redondo. |
OTRAS AÑADAS | Malpuesto 2020: 94 puntos Enterwine. 93 puntos Parker. 95 puntos Peñín. Malpuesto 2019: 94 puntos Enterwine. Malpuesto 2018: 94 puntos Enterwine. 94 puntos Parker. 96 puntos en la Guia Peñín. Malpuesto 2017: 94 puntos Enterwine. 96 puntos en la Guia Peñín. Malpuesto 2015: 93 puntos Enterwine. 96 puntos Peñín. 92 puntos Parker. Malpuesto 2014: 93 puntos Enterwine. 95 puntos Peñín y 91+ Parker. Malpuesto 2013: 93 puntos Enterwine y 94 puntos Peñín. Malpuesto 2012: 94 puntos Peñín y 92 puntos Parker. |
Añada | 2021 |
Tipo de vino | Tinto |
D.O. | Rioja |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 15-17 grados |
¿Debe servirse decantado? | una hora antes de servir. |
Envejecimiento | Crianza |
Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
nº de meses en barrica | 15 |
Puntuación Parker | 93 |
Puntuación Peñin | 96 |
Puntuación Enterwine | 93 |
Puntuación media | 94 |
Mono-Varietal | Tempranillo |
Maridajes | Asados, Carne de Buey, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Chocolate, Civet, Cordero asado, Estofados, Platos especiados, Ternasco asado |
Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
Ocasión | Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, En una ocasión Especial, Si tienes un compromiso |