Vino Tinto MarLa Garnatxes 2021
Vino tinto crianza del Priorat. Monovarietal de Garnacha de viñas viejas con 12 meses de crianza en barrica de roble francés.
Disponibilidad: En existencias
El vino MarLa Garnatxes es un excelso monovarietal de Garnacha elaborado por la enóloga Sandra Doix, sexta generación de una familia del Priorat que en 2019 presentó en sociedad su proyecto personal.
Esta escasísima Garnacha de viñas viejas -se elaboró solamente 1 barrica- procede del Paraje Les Salanques, un viñedo familiar de 2,5 hectáreas con suelos de llicorella (pizarra) sito en la localidad de Poboleda, en la zona más fresca de la DOQ Priorat. Las cepas tienen unos 70 años de edad. El vino está calificado como Vi de Paratge de Poboleda.
La vendimia y la vinificación fueron extremadamente meticulosas y precisas. El vino tinto MarLa Garnatxes 2021 permaneció durante 12 meses en barricas de roble francés y reposó en botella un mínimo de 12 meses antes de salir al mercado.
Este vino tinto crianza del Priorat transmite la personalísima visión de la Garnacha de Sandra Doix, enóloga catalana de talento llamada al estrellato internacional.
Imprescindible decantar 2 horas antes de servirlo, como mínimo.
¡Sólo 266 botellas!
Disponibilidad limitadísima.
A la vista | El vino tinto MarLa Garnatxes es de color picota oscuro con borde violáceo. Este vino tinto del Priorat forma una densa lágrima en copa. |
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En nariz | Este vino de Garnacha de viñas viejas despliega una caleidoscópica mineralidad, fina, vibrante y metálica, que se mezcla con una densa concentración de fruta roja, en todas sus formas, matizada por sutiles notas florales, sugerencias de hierbas mediterráneas y recuerdos especiados y balsámicos. |
En boca | Este vino de Sandra Doix tiene una imponente concentración natural y una precisión a la altura de los grandes, con acidez de aúpa, gozoso frescor mineral, maravillosa floralidad, tanino vibrante y perfilado - como un gran Nebbiolo del Piamonte- y un final larguísimo de inagotables resonancias. |
Nuestra opinión personal | El vino MarLa Garnatxes 2021 va directo al podio de las grandes Garnachas españolas. |
Añada | 2021 |
Tipo de vino | Tinto |
D.O. | Priorat |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 16-18 grados |
¿Debe servirse decantado? | dos horas antes de servir. |
Envejecimiento | Crianza |
Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
nº de meses en barrica | 12 |
Puntuación Enterwine | 96 |
Puntuación media | 96 |
Mono-Varietal | Garnacha Tinta |
Maridajes | Asados, Carnes rojas asadas, Caza de pelo, Civet, Estofados |
Gustos | Complejo y elegante, Muy intenso y envolvente, Sabroso y con notas de barrica |
Ocasión | Cena a la luz de las velas, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Si tienes un compromiso |