Vino Blanco Marqués de Riscal Finca Montico 2022
Vino blanco ecológico de Rueda de Verdejo de viñedos viejos criado durante 4 meses con sus lías.
Disponibilidad: En existencias
Nueva añada del vino Marqués de Riscal Finca Montico, un monovarietal de Verdejo de viñas de más de 40 años con muy bajo rendimiento, propiedad de la bodega Marqués de Riscal.
Los viñedos de una única parcela, el pago del Montico, están plantados en terrazas en la zona más alta del río Duero, dentro de la DO Rueda, sobre suelos de cascajos y pobres en materia orgánica.
La vendimia manual se realizó en pequeñas cajas para evitar el la rotura de las uvas. Una vez en bodega, se enfriaron para preservar los aromas. Después de una doble selección manual y despalillado, los granos de uva se prensan suavemente obteniendo un mosto flor de gran calidad que se filtra ligeramente antes de fermentar. La fermentación de este vino blanco ecológico se realiza con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable. Este vino blanco de Rueda reposa sobre sus lías durante un mínimo de 4 meses, un 80% en los mismos depósitos y el resto en un fudre de roble francés de 6.000 litros. Terminado este periodo de crianza, se realiza el coupage de los dos vinos y el vino blanco Marqués de Riscal Finca Montico 2022 se embotella.
Un elegante vino blanco de Rueda para los amantes de esta variedad. Ideal para acompañar aperitivos, arroces, pescados, carnes frías, un buen plato de jamón ibérico o una buena mariscada.
A la vista | Limpio y brillante. El vino blanco Marqués de Riscal Finca Montico muestra un color amarillo pálido con ribetes verdosos y reflejos dorados. Un vino blanco ecológico de Rueda que presenta una densa lágrima. |
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En nariz | Buena intensidad aromatica. Un Verdejo muy expresivo y de marcado carácter varietal. Destaca la fruta amarilla madura entre notas de frutas tropicales y frescos cítricos. Toques florales, cremosos tostados y sutiles balsámicos completan su agradable complejidad. De fondo, encontramos una delicada mineralidad muy elegante. |
En boca | De paso amplio y untuoso, este vino blanco de la bodega Marqués de Riscal es muy elegante. Su largo recorrido está marcado por la fruta, con una acidez muy fresca que se entremezcla con los suaves tostados y las notas cremosas de su crianza con sus lías. Final persistente donde vuelven los aromas afrutados por via restronasal entre notas de hinojo y anisados. |
Nuestra opinión personal | Muy recomendable. De elegante complejidad, redondo y aterciopelado. El vino Marqués de Riscal Finca Montico 2022 es ideal para veladas tranquilas, sin prisas. |
OTRAS AÑADAS | Marqués de Riscal Finca Montico 2019: 91 puntos Enterwine. 93 puntos J. Suckling. Marqués de Riscal Finca Montico 2018: 91 puntos Enterwine. Marqués de Riscal Finca Montico 2017: 92 puntos Enterwine. Marqués de Riscal Finca Montico 2016: 92 puntos Enterwine. Igual puntuación en la guía Peñín. Marqués de Riscal Finca Montico 2015: 92 puntos en Enterwine y en la Guía Peñín. 90 puntos Parker. Marqués de Riscal Finca Montico 2014: 91 puntos Parker y 92 puntos Peñín. Medalla de Oro en CINVE (Concurso Internacional de Vinos y Esperituosos). |
Añada | 2022 |
Tipo de vino | Blanco |
D.O. | Rueda |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 9-11 grados |
Ecológicos | Si |
Vegano | Si |
Envejecimiento | Sobre lías |
Tipo de crianza | meses en distintos recipientes |
nº de meses en barrica | 4 |
Puntuación Parker | 92 |
Puntuación Peñin | 92 |
Puntuación Enterwine | 91 |
Puntuación media | 92 |
Otras guías | T. Atkin: 94 puntos. J. Suckling: 92 puntos. |
Mono-Varietal | Verdejo |
Maridajes | Ahumados, Aperitivos, Arroces caldosos, Arroces de pescado, Aves, Bacalao, Carnes blancas asadas, Cremas, Huevos, Jamón Ibérico de Bellota, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco crudo, Marisco en salsa, Pescado blanco al horno |
Gustos | Afrutado y fresco, Complejo y elegante |
Ocasión | Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, En una ocasión Especial, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |