Vino Tinto Mas de Mancuso Garnacha 2019

Vino tinto crianza de la DO Cariñena. Monovarietal de Garnacha de viñas viejas envejecido 16 meses en barricas de roble francés.

Crianza. 16 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Cariñena
Variedades: Garnacha Tinta,
Bodegas: Mas de Mancuso
92 92

Disponibilidad: En existencias

25,95 €
Descripción del producto
Detalles

Os presentamos el vino Mas de Mancuso Garnacha, una admirable expresión de la Garnacha procedente de DO Cariñena, Aragón.

Elaborada por la bodega Mas de Mancuso, proyecto del prestigioso Jorge Navascués, procede de viñedos viejos de unos 60 años plantados a unos 650 metros de altitud, en la zona boscosa de Almonacid de la Sierra. Estas viñas viejas de Garnacha están plantadas en suelos arcillo-calcáreos algo pedregosos, con pizarra en el subsuelo.

La vendimia se realiza a mano. Una vez las uvas están en la bodega, un 60% de los racimos se despalilla, dejando el resto con todo el raspón. El mosto se somete a una maceración en frío durante un máximo de 48 horas antes de iniciar la fermentación en depósitos de acero inoxidable abiertos; un proceso que se alarga durante 40 días con remontados frecuentes. 

Finalmente, el vino tinto Mas de Mancuso Garnacha 2019 se crió durante 16 meses en barricas de roble francés de 500 litros de segundo año. 

Este vino tinto aragonés necesita ser aireado como mínimo media hora antes de servirlo.

Información adicional
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A la vista

El vino tinto Mas de Mancuso Garnacha presenta con un brillante e intenso color picota con bordes granatosos. Este vino tinto de la DO Cariñena forma finas lágrimas de caída suave.

En nariz

Este vino tinto de Garnacha de viñas viejas desprende aromas elegantes e intensos, con recuerdos florales y un amplio abanico de frutos rojos y negros silvestres. Hay notas especiadas, con una destacada pimienta blanca. En el fondo de este vino tinto de Aragón se perciben toques herbáceos y sutiles terrosos.

En boca

De entrada muy fresca y jugosa, este vino de la bodega Mas de Mancuso tiene un carácter muy elegante, fino y sabroso. Se aprecian unos taninos dulces y maduros. Final largo de buena persistencia. Sin duda, un recorrido con que envuelve el paladar y seduce con su carácter.

Nuestra opinión personal

El vino Mas de Mancuso Garnacha 2019 es un tinto refinado, sabroso y sutil. Una delicia procedente de una zona poco conocida.

OTRAS AÑADAS

Mas de Mancuso Garnacha 2018:

95 puntos Parker. 93 puntos Enterwine. 91 puntos J. Suckling.

Añada 2019
Tipo de vino Tinto
D.O. Cariñena
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? 20 minutos antes de servir.
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 16
Puntuación Enterwine 92
Puntuación media 92
Mono-Varietal Garnacha Tinta
Maridajes Arroces de carne, Asados, Aves, Carne de Buey, Carnes blancas a la parrilla, Carnes blancas asadas, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Caza de pluma, Cerdo asado, Cochinillo asado, Cocidos, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Embutidos, Estofados, Hamburguesa de tenera contundente, Legumbres, Pastas con salsa de carne, Pescado azul, Pollo asado, Pollo estofado, Quesos añejos, Quesos curados, Quesos semicurados, Ternasco asado, Verduras rellenas de carne
Opiniones
1 Opinión
Extraordinario
Valoración
Debo decir que Gutiérrez, el catador de Parker, estuvo acertado al darle a este vino 95 puntazos. El vino lo merece, por su intensidad frutal, personalidad arrolladora y matices inusuales.
Opinión por (Publicado en 12 de febrero de 2023)
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