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Vino Tinto Mas d'en Pol Barrica 2018
Vino tinto con crianza de Terra Alta de Garnacha, Cabernet Sauvignon y Syrah envejecido durante 8 meses en barricas y 12 meses en botella.
Crianza. 8 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Terra Alta
Bodegas: Celler Xavier Clua
91
91
Disponibilidad: En existencias
8,95 €
Descripción del producto
Detalles
Este vino Mas d'en Pol Barrica está elaborado con un coupage de Garnacha (60%), Cabernet Sauvignon (20%) y Syrah (20%). Las uvas proceden de tres parcelas del viñedo que encontramos en las afueras de Vilalba dels Arcs, en la comarca Terres de l'Ebre, en la DO Terra Alta.
Las viñas tienen entre 10 y 30 años y están cultivadas con el sistema del emparrado para que tengan una mayor exposición solar que ayudará a su maduración. Los suelos son arcillo-calcáreos pobres en materia prima pero con un muy buen drenaje.
La elaboración es totalmente tradicional. La maceración dura entre 20 y 25 días y la fermentación se realiza con temperatura controlada, todo ello en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Para la crianza del vino tinto Mas d'en Pol Barrica 2018 de la bodega Celler Xavier Clua se escogen barricas de roble francés donde el vino permanecerá durante 8 meses. Una vez embotellado, reposará unos 12 meses más en botella antes de salir al mercado.
Un vino tinto de la Terra Alta que nos ofrece una expresión sabrosa y agradable. Recomendamos airear unos minutos antes de servir.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | Oscuro y brillante, el vino tinto Mas d'en Pol Barrica muestra un color rojo picota con bordes granada. Capa media-alta. En copa, este vino tinto con crianza forma una densa lágrima que tiñe la copa. |
|---|---|
| En nariz | Este coupage de Cabernet Sauvignon, Syrah y Garnacha presenta una buena intensidad aromática muy agradable. Aparece la fruta negra madura entremezclada con los torrefactos y especiados. Una vez abierto, notamos como la fruta madura pasa a casi compota, entre unas agradables notas de maderas tostadas muy agradables. |
| En boca | Este vino tinto del Celler Xavier Clua es goloso y fresco, con la fruta algo licorosa. Muy buena acidez que realza el sabor de la fruta madura y aporta una agradable frescura. Final largo y de buena persistencia donde destacan las notas ahumadas de su crianza en barricas de roble francés. |
| Nuestra opinión personal | Equilibrado y redondo, con un paso sabroso y aterciopelado. El vino Mas d'en Pol Barrica 2018 de Terra Alta nos hará disfrutar de un buen momento. |
| OTRAS AÑADAS | Mas d'en Pol Barrica 2017: 91 puntos Enterwine. Mas d'en Pol Barrica 2016: 91 puntos Enterwine. |
| Añada | 2018 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Terra Alta |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 10 minutos antes de servir |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 8 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha 60%, Cabernet Sauvignon 20%, Syrah 20%. |
| Maridajes | Asados, Aves, Carnes blancas asadas, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pluma, Cordero asado, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Legumbres, Pato, Pescado blanco a la parrilla, Pollo estofado, Quesos de oveja, Quesos de vaca, Setas, Ternasco asado |
| Gustos | Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
Precio
Mucho vino por poco dinero. Recomendable.
Opinión por
(Publicado en 31 de mayo de 2021)
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