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Vino Rosado Mas Llunes Cypsela 2023
Vino rosado ecológico y vegano del Empordà. Monovarietal de Garnacha Roja vinificada en inoxidable.
Joven.
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Empordà
Variedades: Garnacha Gris,
Bodegas: Mas Llunes
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Disponibilidad: Agotado
9,50 €
Descripción del producto
Detalles
El vino Cypsela está elaborado por la bodega Mas Llunes, situada en la localidad de Garriguella, en la mitad norte de la DO Empordà.
Monovarietal de Garnacha Roja (llamada Garnacha Gris en otras regiones españolas), la uva procede de viñedos pizarrosos vendimiados a mano. Tras una cuidadosa selección, los racimos fueron desrapados y la uva maceró con las pieles durante 8 horas.
Después de trasegar el mosto, este vino rosado del Empordà fermentó en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante unos 20 días. Antes del embotellado, el vino rosado Mas Llunes Cypsela 2023 fue filtrado y estabilizado a baja temperatura.
Este vino rosado joven es un magnífico acompañante de cocina oriental, pasta, pizzas y sabores picantes.
Producción muy limitada. Sólo 2.577 botellas.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino rosado Mas Llunes Cypsela es de color salmón pálido. Este vino rosado ecológico y vegano del Empordà forma lágrimas ágiles. |
|---|---|
| En nariz | Este monovarietal de Garnacha Roja o Garnacha Gris huele a jazmín y gardenia, con un recuerdo de piel de melocotón, naranja sanguina y una nota de hierbas mediterráneas. |
| En boca | Este vino rosado joven de la bodega Mas Llunes tiene personalidad e intensidad. Fresco y expresivo, con un fondo floral y recuerdos de fruta de hueso, que se alargan en un final sutilmente floral y mineral. |
| Nuestra opinión personal | El vino Mas Llunes Cypsela 2023 es un rosado con estructura y sabrosura. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Rosado |
| D.O. | Empordà |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 6-8 grados |
| Ecológicos | Si |
| Vegano | Si |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Nombre del premio | Vinari 2023: Medalla de Oro |
| Mono-Varietal | Garnacha Gris |
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