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Vino Tinto Mas Llunes Rhodes 2021
Vino tinto ecológico del Empordà. Coupage de Garnacha, Cariñena y Syrah envejecido durante 12 mesos en barricas de roble francés.
Disponibilidad: En existencias
El vino Rhodes nace en viñedos pizarrosos plantados en la zona norte de la DO Empordà, cerca de la frontera francesa.
Este vino tinto ecológico es un coupage de Garnacha (52%), Cariñena (33%) y Syrah (15%).
Elaborado por la bodega Mas Llunes, las uvas fueron vendimiadas a mano y cuidadosamente seleccionadas. Cada variedad fermentó por separado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con dos remontadas diarias. Este vino tinto del Empordà se descubó al cabo de 30-40 días, tras lo cual hizo la fermentación maloláctica.
Acto seguido, el vino Mas Llunes Rhodes 2021 hizo una crianza de 12 meses en barricas de roble francés. El vino fue filtrado y clarificado ligeramente antes del embotellado.
Sugerimos decantar este vino tinto crianza antes de servirlo.
La producción de la añada 2021 fue de 19.800 botellas.
A la vista | El vino tinto Mas Llunes Rhodes es de color púrpura con reflejos violáceos. Este vino tinto ecológico del Empordà forma una lágrima densa. |
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En nariz | Este coupage de Garnacha, Cariñena y Syrah es complejo y concentrado, con un profundo fondo mineral, notas de cacao y especias exòticas y frutos negros maduros, que evolucionan hacia notas de hierbas mediterráneas y madera fina. |
En boca | Exhibe la combinación de potencia y frescor típica de la región, con un fondo balsámico, acidez impecable, densa fruta madura y taninos de calidad. Este vino de la bodega Mas Llunes tiene un final muy largo y sabroso. |
Nuestra opinión personal | El vino Mas Llunes Rhodes 2021 es un excelente tinto mediterráneo comparable a los del sur del Ródano. |
Añada | 2021 |
Tipo de vino | Tinto |
D.O. | Empordà |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 16-18 grados |
¿Debe servirse decantado? | 20 minutos antes de servir. |
Ecológicos | Si |
Envejecimiento | Crianza |
Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
nº de meses en barrica | 12 |
Puntuación Enterwine | 92 |
Puntuación media | 92 |
Porcentaje de Variedad | Garnacha 52%, Cariñena 33%, Syrah 15%. |
Maridajes | Asados, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pluma, Cerdo asado, Cordero asado, Estofados, Hamburguesa de tenera contundente, Legumbres, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pollo estofado, Quesos de vaca, Setas, Ternasco asado |
Gustos | Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |