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Vino Tinto Més Que Paraules 2021
Vino tinto de la DO Catalunya. Coupage de Mandó, Cabernet Sauvignon y Merlot criado durante 12 meses en barrica.
Crianza. 12 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Catalunya
Bodegas: Jaumandreu
90
90
Disponibilidad: En existencias
9,75 €
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Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Més Que Paraules, un vino tinto de con DO Catalunya elaborado por la bodega Jaumandreu a partir de un coupage de la variedad autóctona Mandó y las variedades internacionales Cabernet Sauvignon y Merlot, plantadas a principios de los años 1990 en suelos de guijarros.
La vinificación de este vino tinto del Pla de Bages se desarrolló en depósitos de acero inoxidable. A continuación se trasvasó a barricas de roble francés y de roble americano, donde permaneció en reposo durante 12 meses. Finalizada la crianza en madera, este vino tinto de la DO Catalunya fue embotellado.
El vino tinto Més que Paraules 2021 reposó unos meses en botella antes de salir al mercado.
Un vino tinto con crianza muy expresivo. Recomendamos abrirlo 20 minutos antes de servirlo.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Més que Paraules es de color rojo cereza con apuntes rubí y ribete granatoso, de capa alta. Este vino tinto crianza de la DO Catalunya forma una marcada lágrima visiblemente coloreada en la copa. |
|---|---|
| En nariz | Aromas de frutas silvestres en sazón, muy golosas, junto a delicadas sensaciones florales violetas y especiados muy bien ensamblados. Este coupage de Mandó, Cabernet Sauvignon, Merlot tiene un fondo de cremosos tostados, maderas ahumadas, balsámicos con un recuerdo resinoso y un dulzor como de canela, cacao y hoja de tabaco. |
| En boca | Entrada consistente y golosa, con sensaciones tostadas y resinosos balsámicos. Taninos suaves, dulces y sabrosos, bien integrados, con una acidez equilibrada. El final de este vino tinto de la bodega Jaumandreu es largo y con notable presencia de notas afrutadas y ahumadas. |
| Nuestra opinión personal | Intenso, carnoso y muy sabroso. El vino Més Que Paraules 2021 es un excelente tinto para el día a día. |
| OTRAS AÑADAS | Més Que Paraules 2020: 90 puntos Enterwine. Més Que Paraules 2019: 90 puntos Enterwine. Més Que Paraules 2018: 90 puntos Enterwine. Més Que Paraules 2017: 90 puntos Enterwine. Més Que Paraules 2016: 90 puntos Enterwine. Més que Paraules 2015: 89 puntos Enterwine. Més Que Paraules 2014; Su coupage era 50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 20% Syrah y 5% Sumoll dentro de la DO Pla de Bages. Obtuvo 89 puntos Enterwine. |
| Añada | 2021 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Pla del Bages |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 20 minutos antes de servir. |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Porcentaje de Variedad | Mandó, Cabernet Sauvignon, Merlot. |
| Maridajes | Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Caza de pelo, Caza de pluma, Cocidos, Cordero asado, Embutidos, Estofados, Legumbres, Parrillada de verduras, Quesos curados, Quesos de oveja, Quesos de vaca, Setas |
| Gustos | Muy intenso y envolvente, Sabroso y con notas de barrica |
| Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Reunión familiar |
Opiniones
1 Opinión
RCP
Este vino es de aquellos con una excelente calidad-precio, no es muy corpulento pero tampoco muy amable. Merece la pena catarlo.
Opinión por
(Publicado en 29 de julio de 2014)
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