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Vino Blanco Montespina Sauvignon 2023
Vino blanco vegano de Rueda. Monovarietal de Sauvignon Blanc elaborado en depósitos de acero inoxidable.
Joven.
Grado de Alcohol: 13º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rueda
Variedades: Sauvignon Blanc,
Bodegas: Avelino Vegas Bodegas
90
90
Disponibilidad: En existencias
6,70 €
Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Montespina Sauvignon que nos llega de las manos de la bodega Avelino Vegas, famosa bodega que elabora vinos en 5 denominaciones diferentes.
Un monovarietal de Sauvignon Blanc elaborado bajo la denominación DO Rueda. En esta misma denominación, también se produce el reconocido vino Circe. Esta variedad se ha adaptado perfectamente a las fincas de la bodega. La dureza del clima continental y la pobreza del suelo hacen que este vino blanco joven muestre una gran complejidad y equilibrio.
La uva utilizada para la elaboración de este vino blanco joven de Rueda procede de las 45 hectáreas de viñedos de esta variedad, que la bodega tiene repartidas en las zonas de La Seca, Villaverde de Medina y Rueda.
La vendimia se realiza de noche y a primeras horas de la mañana, para aprovechar las horas más frescas del día. Tras un suave prensado, el vino blanco Montespina Sauvignon 2023 fermenta en depósitos de acero inoxidable, antes de ser embotellado.
Con una fresca y afrutada expresión, disfrutaremos de este vino blanco vegano solo o acompañando platos marineros no muy elaborados.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino blanco Montespina Sauvignon presenta un pálido color amarillo pajizo, limpio y brillante, con ligeros reflejos verdosos. Este vino blanco de Rueda forma una fina lágrima. |
|---|---|
| En nariz | Fresca y nítida expresión de la Sauvignon Blanc. Intensos aromas de fruta tropical muy madura entremezclada con numerosas notas herbáceas. En un segundo plano, encontramos sutiles notas de flores blancas. |
| En boca | Muy sabroso y afrutado, con una acidez viva y refrescante. La fruta continúa siendo la protagonista, con unos agradables toques cremosos. Si bien el final de este blanco de la bodega Avelino Vegas no es muy largo, resulta muy sabroso. |
| Nuestra opinión personal | Fácil y muy sabroso, la frescura de este vino Montespina Sauvignon 2023 siempre invita a más. Perfecto a copas, con un tapeo marinero. |
| OTRAS AÑADAS | Montespina Sauvignon 2016: 89 puntos Enterwine. Montespina Sauvignon Blanc 2015: Puntuación Enterwine: 89 puntos. Medalla de Oro en el certamen Mundus Vini Alemania 2016. Medalla de Plata en Vinalies Internacionales Francia 2016 |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Rueda |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 8-9 grados |
| Vegano | Si |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Mono-Varietal | Sauvignon Blanc |
| Maridajes | Ahumados, Aperitivos, Arroces de pescado, Cocina oriental, Ensaladas poco condimentadas, Entrantes suaves, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Parrillada de verduras, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Sólo, Verduras rellenas de pescado |
| Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber |
| Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Para cada día, Porque sí, Reunión de colegas, Tapeo |
Opiniones
1 Opinión
blanco de rueda
Sabores intensos y paladar fresco. Buen vino blanco.
Opinión por
(Publicado en 15 de enero de 2021)
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