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Vino Blanco Mosst 2023
Vino blanco ecológico del Empordà. Coupage de Garnacha Blanca, Garnacha Roja (o Gris) y Muscat.
89
89
Disponibilidad: En existencias
10,45 €
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Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Mosst, un blanco seductor que la bodega Masía Serra creó para refrescar y sorprender a su público.
Es un vino de coupage, con un 85% Garnacha Blanca, un 10% Garnacha Roja (tal como se denomina la Garnacha Gris en esta zona) y un 5% Muscat. Un vino con todo el carácter de esta zona de la DO Empordà.
La elaboración de este vino blanco ecológico se realiza tradicionalmente y cada variedad se vinifica por separado. Las fermentaciones se desarrollan en depósito con control de temperatura. Finalmente, tras los procesos fermentativos este vino blanco Mosst 2023 está listo para ser embotellado y salir al mercado.
Un vino blanco joven del Empordà con una alegre expresión frutal y aromática que lo hace ideal para aperitivos y comidas desenfadadas al aire libre.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino blanco Mosst de bonito color amarillo pálido con reflejos verdosos. Un vino blanco ecológico del Empordà con un brillante aspecto acerado. |
|---|---|
| En nariz | Este coupage de Garnacha Blanca, Garnacha Roja y Muscat nos deja un vino fragante e intenso, donde la fruta blanca fresca entremezclada con notas cítricas y suaves toques florales están en primer plano. También encontramos recuerdos herbáceos y notas de sotobosque mediterráneo. |
| En boca | La entrada es fresca y agradable, que deja paso a un recorrido suave, ligero y goloso. Tiene una viva acidez que nos acompaña en el trago y le da un carácter refrescante. Este blanco de la bodega Masia Serra es persistente, con un buen abanico frutal por vía retronasal. |
| Nuestra opinión personal | El vino Mosst 2023 es un blanco autóctono, atractivo y ecológico. |
| OTRAS AÑADAS | Mosst 2022: 90 puntos Enterwine. Mosst 2021: 90 puntos Enterwine. Mosst 2020: 90 puntos Enterwine. Mosst 2019: 90 puntos Enterwine. Mosst 2018: 90 puntos Enterwine. Mosst 2017: 90 puntos Enterwine. Mosst 2016: 89 puntos Enterwine. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Empordà |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 6-8 grados |
| Ecológicos | Si |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 89 |
| Puntuación media | 89 |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha Blanca 85%, Garnacha Roja/Gris 10%, Muscat 5%. |
| Maridajes | Aperitivos, Aves, Carnes blancas asadas, Embutidos, Marisco cocido, Pavo asado, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pica-pica, Pollo estofado, Quesos de pasta suaves, Sushi, Verduras rellenas de carne |
| Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber |
| Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Reunión de colegas, Tapeo |
Opiniones
1 Opinión
blanco del ampurdan
Curioso e interesante. Mineral, toque dulce, con personalidad.
Opinión por
(Publicado en 21 de diciembre de 2021)
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