Costers del Sió

Con la bodega Costers del Sió, el sueño de la familia Porcioles se hizo realidad. En un entorno agrícola y ganadero manteniendo un perfecto equilibrio ecológico dentro de la denominación Costers del Segre.

Bodega Costers del Sió se encuentra ubicada en la comarca de la Noguera, en el municipio de Balaguer dentro de la provincia de Lleida, perteneciendo a la DO Costers del Segre. Nació del sueño de Juan Porcioles, su propietario, que siempre había querido vivir en el campo, cultivar la tierra y criar su propia ganadería. En 1998, al ser un gran apasionado del mundo del vino, fundó la bodega Costers del Sió de Lleida y plantó su primera viña, Vinya Vella, con el fin de elaborar vinos de calidad con una marcada personalidad, un proyecto que a día de hoy a través de su mujer e hijos se ha hecho realidad, recuperando el cultivo de la vid en la zona.

La finca de 700 hectáreas de extensión se encuentra en la ribera del río Sió denominado Flix, siendo una finca natural de gran belleza. Bodega Sió de Costers del Segre cuentan con cultivos de cereales, olivos y 71 hectáreas dedicadas al cultivo de la vid; también disponen de ganadería ovina, vacuna y un coto de caza, consiguiendo así, un proyecto integral en perfecto equilibrio ecológico. Sus viñedos plantados sobre suelos muy heterogéneos, poco profundos y pobres en materia orgánica, son trabajados y estudiados para obener la máxima calidad de sus uvas, ya que como dice Juan Porcioles, “un gran vino comienza por hacerse en la viña y debemos cuidarla como se merece”.

Dotada de unas instalaciones con la más alta tecnología, que permiten trabajar cada variedad de uva de manera individualizada, siempre con el objetivo de conseguir lo mejor de cada vino de Costers del Sió. La primera vendimia se realiza el año 2005. Y el año 2014 sacan los primeros espumosos de Costers del Sió.