Edetària

Desde la Terra Alta, nos llegan los vinos de Edetàira, unos vinos elegantes, intensos y muy expresivos.

La bodega Edetària, en Terra Alta, es un proyecto individual creado por Joan Àngel Lliberia, que empieza en el año 2003. Él siguió la tradición familiar, se licenció en ingeniería agrónoma y continuó los pasos de su padre, como apasionado del vino y la vid.

Todos los vinos de la bodega Edetària, se vinifican a partir de la propia finca de 30 Ha, con las tecnologías más modernas y conservadoras, para transmitir la autentica esencia del terroir. La creatividad y el amor infundido por su familia, hacen de sus vinos, un punto y aparte en la denominación de origen de Terra Alta. Edetària  elabora vinos en Gandesa, con la máxima expresión y sentimiento, buscando esa personalidad tan peculiar que sólo ellos saben aportar. La clave de sus coupage se basa en la búsqueda del equilibrio y de la cremosidad, que tanto buscamos los amantes del buen hacer. Hay que valorar las puntuaciones de la bodega Edetària que a lo largo de los años ha ido acumulando en su curriculum y, que con tanta humildad, han sabido transmitir. Esperamos poder gozar un año más de sus recetas vitivinícolas y impregnarnos de sus vinos de Garnacha en su bodega Edetària, que transmite un punto de tradicionalidad mezclada con modernidad y que es todo un lujo poder catarlos en compañía de su enólogo y propietario Joan Àngel, el cual es el encargado de hacer las visitas.

Recomendamos visitar la bodega, para hacerse una idea más detallada de lo que sencillamente podemos describir en 4 líneas.