El Grillo y la Luna
Una de las bodegas más pequeñas del Somontano, El Grillo y la Luna se encuentra a los pies de los Pirineos.
El Grillo y la Luna de Somontano es el sueño de dos familias hecho realidad, con la finalidad de ser un proyecto innovador dentro del mundo del vino y convertirse en la alternativa a los clásicos vinos. Se encuentran en Barbastro, teniendo la finca estilo "chateau", ya que su filosofía parte de la convicción de que los grandes vinos se hacen en el viñedo y de que las uvas y el vino deben convivir en el mismo entorno, en la propiedad más pequeña del Somontano. Cuentan con la colaboración de Michel Rolland y, gracias a su extraordinario "terroir", los vinos de la bodega El Grillo y la Luna son complejos y con personalidad, que transmiten la tierra de la que proceden.
El viñedo es el corazón de los vinos El Grillo y la Luna; para ello, intentan que los vinos mantengan un perfecto equilibrio entre el suelo, la planta y el microclima de la zona y así conseguir una uva con personalidad. Estos vinos de Somontano nacen de cinco viñedos repartidos en distintas zonas del Somontano buscando áreas aireadas y sin humedad para evitar enfermedades, compuestos de distintos suelos pobres en materia orgánica y con buen drenaje, orientados norte-sur para conseguir una buena exposición solar y a diferentes altitudes, las altas para variedades tempranas y las bajas para las tardías. En estos cinco viñedos, esta bodega del Somontano cultiva un amplio abanico de variedades tintas y blancas, autóctonas y foráneas.
Su bodega es un edificio respetuoso y funcional, que permite trabajar con comodidad y sencillez. A la medida de lo posible, les gusta manipular lo menos posible la uva, evitando el contacto con bombas o cualquier otro medio mecánico de arrastre, a excepción de las mesas vibratorias de selección de uva y cintas elevadoras para transportar las uvas hasta los depósitos. La bodega El Grillo y la Luna vinifica con partidas inferiores a 5.000 kilos para mantener la tipicidad de los diferentes terroirs.
- Año de fundación: 2002
- Dirección: Carretera de Berbegal A-126 Km. 2,5
- Ciudad: Barbastro
- Provincia: Huesca
- Código Postal: 22300
- País: España
- Teléfono: 34 974 269 188
- www.elgrilloylaluna.com
- ¿Ofrece visitas guiadas? Si
- ¿Ofrece servicios de enoturismo? No
Denominación de origen:
Variedades tintas:
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot.
Variedades blancas:
-
Vino Blanco Canto del Grillo Cri Cri 2022
28,85 € -
Vino Tinto Grillo 2015
33,80 € -
Vino Tinto 12 Lunas 2021
10,45 € -
Vino Tinto Hop Hop 2021
24,85 € -
Vino Blanco 12 Lunas Blanco 2023
10,90 € -
Vino Tinto 12 Lunas Garnacha 2022
10,35 €