Fabio Coullet

Fundada en 2020, la bodega Fabio Coullet toma el nombre de su fundador y responsable, Fabio Coullet, ingeniero agrónomo con más 20 años de experiencia que ha desarrollado su carrera profesional en diversos países a lo largo y ancho del mundo.

Perteneciente a la DO Sierras de Málaga, la bodega Fabio Coullet está situada en Almáchar, pueblo blanco malagueño en el corazón de la comarca de La Axarquía, región vinícola ancestral de belleza salvaje y pendientes imposibles -hasta el 70%- que hacen imposible la mecanización y obligan a trabajar con mulas, igual que en tiempos pretéritos. La bodega practica una viticultura precisa y ecológica, con el objetivo de respetar al máximo el carácter del incomparable terruño de La Axarquía.

Proyecto joven y prometedor, la bodega Fabio Coullet elabora vinos de mínima intervención a partir de variedades tradicionales de la región, como las tintas Garnacha y la autóctona Romé, y las blancas Moscatel de Alejandría, Pedro Ximénez y Doradilla.

• Año de fundación: 2020
• Dirección: Paseo de la Axarquía, 19
• Ciudad: Almáchar
  
• Provincia: Málaga
• Código Postal: 29718
  
• País: España
• Teléfono: 34 609 507 517
  
• www.bodegafabiocoullet.com
• ¿Ofrece visitas guiadas? Si
• ¿Ofrece servicios de enoturismo?  No

Denominación de origen:

Málaga-Sierras de Málaga

Variedades tintas:

Garnacha Tinta, Romé.

Variedades blancas:

Moscatel de Alejandría, Pedro Ximénez, Doradilla.