Oriol Rossell

La bodega Oriol Rossell tiene su sede en un edificio modernista de 1908 que forma parte de Cal Cassanyes, un caserón del siglo XVII (datación grabada en piedra en1637) que preside el viñedo de la propiedad, repartido entre el Alt y el Baix Penedès. Los linajes Cassanyes y Rossell se entroncaron en 1810, y la tradición vinícola familiar se ha perpetuado hasta hoy.

Situadas entre la Serralada Pre-Litoral y la Serralada Litoral, las viñas, próximas al mar Mediterráneo, gozan de un microclima ideal para el cultivo de la vid. La finca, de unas 85 ha de extensión, tiene distintos tipos de suelos, más pobres y finos al norte, fértiles en el centro y con un mayor componente de grava y piedra al sur. La bodega Oriol Rossell practica una agricultura ecosostenible respetuosa con el medio ambiente.

Respecto a las variedades, Xarel·lo, la variedad reina del Penedès, ocupa la mayor parte de los viñedos. De estilo tradicional, los cavas Oriol Rossell se elaboran con un coupage típico de Macabeo, Xarel·lo y Parellada, con la excepción del cava rosado, en el que se utiliza la variedades Pinot Noir y Garnacha.

Los vinos tintos tranquilos de Oriol Rossell se elaboran con las variedades Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir y Garnacha. Los blancos tranquilos, amables y bien equilibrados, son en su mayoría monovarietales de Xarel·lo.

• Año de fundación: 2010
• Dirección: Can Cassanyes
• Ciudad: Sant Marçal, Castellet i la Gornal
  
• Provincia: Barcelona
• Código Postal: 08732
• País: España
• Teléfono: 34 977 671 061
  
• www.oriolrossell.com
• ¿Ofrece visitas guiadas? Si
• ¿Ofrece servicios de enoturismo?  No

Denominación de origen:

Penedès, Cava.

Variedades tintas:

Pinot Noir, Garnacha Tinta, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Merlot.

Variedades blancas:

Macabeo, Xarel·lo, Parellada.