Rico Nuevo

Rico Nuevo

Joven proyecto que recupera viñedos familiares en la DO Cebreros-Sierra de Gredos.

Fundada por el abulense Juan Andrés Martín, nacido en 1991, la bodega Rico Nuevo está situada en Burgohondo, pueblo de la comarca histórica del Alto Alberche, zona de la provincia de Ávila que comprende, además de la mencionada localidad, los pueblos de Navatalgordo, Villanueva de Ávila, Navarrevisca y Serranillos. La zona, que forma parte de DO Cebreros, en plena Sierra de Gredos, tiene una altitud media de más de 1.000 metros sobre el nivel del mar. Este factor, unido a los típicos suelos de granito de Gredos, permite obtener una uva de excepcional calidad.

Aunque la bodega Rico Nuevo lanzó su primera añada al mercado en 2018, el projecto tiene profundas raíces en la zona. Felipe Martín, apodado “Rico Nuevo”, bisabuelo del fundador, llegó a producir anualmente unos 30.000 litros de vino a finales del siglo XIX, destinados al consumo familiar y al mercado local.

Para recuperar la tradición familiar y honrar su legado, la bodega elabora vinos a partir de las variedades más importantes de la zona; en primer lugar, la Garnacha de Gredos, que constituye aproximadamente el 85% del total de la superficie plantada en la DO Cebreros, seguida por la variedad blanca Albillo Real, con un 10% de la superficie, además de otras variedades minoritarias.

Proyecto elogiado desde sus comienzos por la crítica nacional e internacional, los vinos de Rico Nuevo se elaboran en depósitos de acero inoxidable, cubas de cemento y depósitos de flextank. Las crianzas de estos vinos de Cebreros se llevan a cabo en barricas viejas de roble de disintos volúmenes. La producción anual ronda las 40.000 botellas.

  • Año de fundación: 2016
  • Dirección: C. de las Razuelas, 4
  • Ciudad: Burgohondo
  • Provincia: Ávila
  • Código Postal: 05113
  • País: España
  • Teléfono: 34 657 459 360
  • www.riconuevo.es
  • ¿Ofrece visitas guiadas? Si
  • ¿Ofrece servicios de enoturismo?  No

Denominación de origen:

Cebreros

Variedades tintas:

Garnacha Tinta.

Variedades blancas:

Albillo.

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