Teso La Monja

El proyecto de la familia Eguren en Toro. A partir de viñedos muy viejos, Teso La Monja elabora grandes y elegantes vinos.

La familia Eguren emprende un nuevo y ambicioso proyecto en tierras de la DO Toro con las bodegas Teso La Monja, en viñedos prefiloxéricos de Tinta de Toro con los que elaborar vinos únicos que conjugarán la potencia de Toro con la elegancia, sutileza y frescura que comparten todos los vinos de la familia Eguren.
 
Orientados al norte, los viñedos, plantados en pie franco y autóctono con una edad media de 50 años, se asientan sobre suelos arcillosos con grava en superficie y estratos calizos en el subsuelo, características que transmitirán a los vinos de bodegas Teso La Monja el carácter mineral del terroir.
 
La bodega se ha construido pensando en una arquitectura sobria, elegante y con materiales nobles, de modo que aúna modernidad y tradición. Para la elaboración de sus vinos dispone de cinco distintos depósitos para conseguir las vinificaciones deseadas.

Los vinos tintos de bodegas Teso La Monja de la DO Toro son elaboraciones monovarietales de Tinta de Toro, los cuales han permanecido en barricas de roble francés, y en combinación con barricas usadas según el tinto,  durante periodos de crianza de 6 hasta los 18 meses.