Almansa

En poco tiempo, la DO Almansa ha situado sus vinos en lo más alto, especialmente su Garnacha Tintorera y su Monastrell.

La Denominación de Origen Almansa, creada en el año 1966, pertenece a la comunidad de Castilla-La Mancha. Está situada al este de la provincia de Albacete, en lo que fue la franja fronteriza de los reinos medievales de Castilla y Aragón, donde la viticultura se ha estado desarrollando desde el s. XVI.

Las poco más de 9.000 Ha de viñedo se extienden sobre una orografía de relieve suave, algo más accidentada hacia el noroeste, en altitudes entre los 700 m. y los 1.000 m. sobre el nivel del mar y repartidas en ocho municipios. Los suelos son permeables y calizos, además de pobres en nutrientes.

La DO Almansa tiene el clima continental característico de la meseta, enclave desde el que se inicia el descenso del valle del río Vinalopó. El registro de precipitaciones es escaso y mal repartido con apenas 350mm/año entre primavera y otoño con chubascos tormentosos y riesgo de precipitaciones en forma de granizo. Los contrastes térmicos también son muy acusados en esta región.

Esta denominación es, por tradición, una productora de vino tinto a gran escala. Desde hace unas décadas y de la mano de Mario Bonete, las bodegas más atrevidas de la DO Almansa han empezado a elaborar unos vinos tintos de calidad recuperando y dando protagonismo a su variedad autóctona reina, la Garnacha Tintorera que ocupa un 60% de los viñedos. La segunda variedad más cultivada es la Monastrell, variedad autóctona de la zona mediterránea. Desde finales del siglo pasado, se han incorporado variedades de uva blanca que se han adaptado muy bien, aunque la producción es aún menor.

Los vinos tintos de Almansa son vinos redondos, con una muy buena estructura, concentrados y muy expresivos. De un intenso color picota y mucha fruta carnosa.

Los vinos blancos de Almansa son frescos y con una gran carga frutal. Se elaboran en depósitos de acero inoxidable, tinajas de barro y breves crianzas en maderas.