Costers del Segre

La DO Costers del Segre se encuentra en la falda de los Pirineos.

La denominación fue constituida el año 1986 para regular y velar por los excelentes vinos que se estaban elaborando en las tierras de poniente de la comunidad catalana, en la provincia de Lleida. Innovaron en variedades de uva, introduciendo en Cataluña la Cabernet Sauvignon, la Merlot y la Chardonnay, y adoptaron técnicas californianas de vinificación.

DO Costers del Segre está formada por siete subzonas de producción: Segrià, Raimat, Artesa de Segre, Urgell, Pallars, Valls de Riu Corb y Garrigues. La orografía es bastante suave, con unos suelos pardo-calizos, con altos niveles de caliza, escasa arcilla y pobres en materia orgánica.  Los viñedos se emplazan a distintas alturas del nivel del mar, entre los 250 y los 750
metros de altitud. El clima en todo el territorio es de dominio continental, severos inviernos, muy cálidos estíos, y riesgo de heladas primaverales. Es una región árida, con precipitaciones escasas, de entorno a los 450mm anuales. La temperatura media anual es de 15ºC.

La D.O. Costers del Segre presenta una amplia gama de vinos. Elabora tintos, blancos, rosados, espumosos y cavas.

Los vinos tintos de la DO Costers del Segre se elaboran principalmente con las variedades Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Syrah y Ull de Llebre (Tempranillo). Son vinos potentes, estructurados y equilibrados. Para los tintos crianzas y reservas de Costers del Segre han encajado muy bien las variedades Pinot Noir y Syrah.

Los vinos rosados, frescos y afrutados, se elaboran con Ull de Llebre (Tempranillo), Merlot y Cabernet Sauvignon.

Los vinos blancos de Costers del Segre de corte clásico están elaborados con las variedades Macabeo, Xarel·lo, Parellada. Con la Chardonnay, Sauvignon Blanc y Riesling obtienen modernos vinos blancos.   

Una parte importante de la producción de uva blancas se destina a la elaboración de cava de Costers del Segre.

Las variedades de uva autorizadas en la Denominación de Origen Costers del Segre son:

Variedades uva tinta: Garnacha Tinta, Ull de Llebre o Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell, Trepat, Samsó o Mazuela, Syrah y Pinot Noir.

Variedades de uva blanca: Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Chardonnay, Garnacha Blanca, Riesling, Sauvignon Blanc, Moscatel de Alejandría, Malvasía o Subirat Parent, Gewurztraminer,
Albariño y Moscatel de Grano Menudo.