Nordés

De reciente creación, la destilería gallega Nordés elabora, de forma tradicional, aguardientes y destilados a partir de los productos que les rodean. 

Desde un entorno creativo, donde la tradición puede convivir con la innovación, la destilería Nordés, ha dado una visión más amplia de la creatividad gallega, elaborando una de las únicas ginebras a partir de uva Albariño. Los destilados Nordés, se basan en la extracción del corazón del destilado, a partir de productos cultivados en su tierra, tanto la ginebra como el vodka. Se conrea la “pataca”, que así le llaman, destilada solamente dos veces, para la elaboración del vodka. Una de las aptitudes que más marca a esta gran firma, es el buen hacer de los aguardiente de Galicia Nordés, siempre con productos de la tierra y realizando procesos lentos, con alambique de cobre, respetando las tradiciones y su herencia local.